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Happy papilles

Nîmes

Des épices, des herbes et des condiments... C'est mon secret pour proposer des recettes quotidiennes simples mais toujours savoureuses et gourmandes... Pour rendre vos papilles happy !

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Poulet rôti cuisson basse température au four

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Lasagnes au potiron, jambon fumé et cantal

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Marrons grillés au four ou au feu de bois

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Gâteau extra-moelleux à la fleur d’oranger

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Pancakes aux épinards et beurre de citron vert de Yotam Ottolenghi

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Curry de poulet aux épinards

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Pois chiches mijotés à la turque

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Foie de veau sauce crémeuse à l’oignon

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Potimarrons farcis aux champignons et au cantal

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Soupe bouillon aux ravioles

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Gâteau aux pommes et épices

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Gratin de cannelloni au jambon et champignons

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Cassolettes de ravioles au beurre d’ail

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Purée de potimarron à la feta et grenade

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Gratin de chou-fleur à la moutarde de Yotam Ottolenghi

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Moelleux à l’orange confite et chocolat noir de Laurent Mariotte – sans gluten

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Riz grillé aux épices et aux oeufs

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Feta rôtie au raisin et miel

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Chou-fleur crémeux au garam massala

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Cake aux figues, bleu et noix

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