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C’est à un voyage culinaire en Serbie que la box Kitchen Trotter nous emmène en avril. Enfin, en juin, plus exactement.   Non, non, ce n’est pas moi qui suis en retard, cette fois-ci ! Les boxes se sont visiblement donné le mot en avril ou mai et cer...
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A NE PAS LOUPER

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Dégustabox de mai

Et voilà mon rendez-vous mensuel avec ma super Dégustabox a eu lieu un peu plus tôt ce mois-ci, les envois ont été avancés... J'ai eu le plaisir de trouver cette fois 13 produits, dont voici la liste: une huile d'olive Caractère Soléou avec un boucho...
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Recette de Turquie : pita à la purée de pois chiche, oignon et sauce au poivron

Retournons une fois de plus en Turquie pour cette fois-ci une recette végétarienne, hyper colorée et pas cher à réaliser. C’est idéal pour un brunch ou encore pour un repas léger. Sortons nos petits pots d’épices, c’est parti. Ingrédients pour deux p...
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Tiramisu au fromage kiri et citron

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 200g de fromage kiri - 150 ml de crème fraîche UHT 35% MG - 50 g de lemon curd - 50g de sucre glace - Biscuit spéculoos Décoration: - Copeaux de chocolat - Citron vert * Préparation: - Fouetter la c...
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recettes-amour-de-cuisine-testees-et-apptrouves-96

recettes amour de cuisine testées et apptrouvés #96

Gateaux sablés aux amandes chez Joujou M. M.   brownie au mascarpone et ganache au chocolat chez Josette bavaroise de fraises et speculoos chez la cuisine de poupoule salade de couscous perlé à la betterave chez Josette. empanadas ( chaussons) au tho...
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Chorba façon harira

Chorba façon harira En ce mois de ramadan, je vous propose une soupe à ma façon qui s'inspire à la fois de la chorba et de la harira traditionnelles.C'est une soupe naturellement épaisse, qui ne nécéssite pas l'ajout de farine. Bien nourissante grâc...
pique-nique-fete-des-peres

Pique-nique & Fête des pères

Hola ! Je vous retrouve aujourd'hui pour vous parler concours, cuisine, pique-nique et fête des pères. Oui, oui tout ça à la fois ! Tout d'abord, je suis super heureuse de vous annoncer la gagnante du concours avec VinoClub et c'est Sophie Fourmaux q...
pizza-a-effeuiller

Pizza à effeuiller

Pizza à effeuillerJuste pour changer la présentation des pizzas.Bien pratique, on la pose sur la table, pas besoin de couteau. On attrape son morceau et on mange.Je l'a fais lors des matchs de foot à la tv. Plusieurs pizzas aux garnitures différentes...
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Tarte salée au Quinoa – Courgettes, Chèvre, Coriandre & Pignons de Pin

En ce moment, j’ai une folle envie de légumes, c’est sûrement l’arrivée de l’été qui fait son petit effet. Je suis à la rechercher de recettes plus saines mais gourmandes, capables de combler mon appétit (ce qui n’est pas simple !) et qui font du bie...
flan-parisien-myrtille-speculoos

Flan Parisien Myrtille-Spéculoos

Bonjour les Gourmands, Me revoilà enfin avec une pure gourmandise! Vous m’avez manqués mais pas super évident de reprendre le rythme, de retrouver le temps de pâtisser. Cette petite escapade gourmande parisienne avec ma Petite Maman était géniale, j’...
houmous-de-haricots-aux-tomates-cerise

Houmous de haricots aux tomates cerise

Un houmous onctueux de haricots borlotti & de tomates cerise. Très simple à réaliser & plus léger que le houmous classique - sans aucune matière grasse. Sans gluten / vegan Ingrédients pour 400 g  250 g de haricots borlotti - poids cuits 150 ...