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Vu le temps qu’il fait en ce moment, on a rien contre une bonne soupe ! Eh oui, tous les moyens … Lire la suite →
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il y a 4 ans
Le mélange sucré - salé est super intéressant, j'avais jamais pensé à rajouter des pop corn :)
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A NE PAS LOUPER

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Tapenade de haricots blancs et géants

La rentrée se rapproche et avec elle, l’éternelle question de la boite à lunch ! En tant qu’ « exceptionnelle petite amie » (je me lance des fleurs! C’est toujours gai), j’essaie de préparer des boites à lunch alléchantes et saines pour mon homme. J’...
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Courgettes farcies à la feta et menthe

  Ingrédients pour 3 personnes: 3 courgettes 60g de feta 2 gousses d’ail hachées Huile d’olive 1 càs d’origan 1 càs de curcuma 1 bouquet de menthe fraîche Sel, poivre noir du moulin Préparation: Préchauffez le four à 180°C Lavez … Lire la suite →
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Céréalesotto

Je vous ai déjà parlé de ma passion, que dis-je, mon amour éternel et inconditionnel pour le risotto. Ce plat me fait saliver rien que d’en parler, et je l’aime au point de ne pas prendre de pizza au restaurant italien, c’est pour dire! Du coup, je s...
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Verrine de panna cotta cranberry et fruits rouges sans gélatine

    Verrine de panna cotta cranberry et fruits rouges sans gélatine. J’ai préparé d’abord la crème que j’ai réparti dans les verrine et je l’ai laissé prendre au frigo. Pour leur donner une apparence plus sympa, je les ai disposé « penché » sur une b...
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Milkshake – Petit déjeuner ou après le sport

Hello Helloww… !!! Aujourd’hui on ne parlera pas de produits de beauté mais bien de nos estomac Ça faisait un petit moment que je cherchais un milkshake à boire en guise de petit déjeuner ou à faire après une séance de sport pour éviter de se jeter s...
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Tiramisu abricot rhubarbe - Apricot rhubarb tiramisu

Equilibre douceur et acidité en toute légèretéSweet & acidulous, airyComme je vous le disait lorsque j'ai publié ma recette de tarte à l'abricot, les fruits étant assez acides et de mauvaise qualité le résultat était moyen. J'ai donc voulu essayer de...
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guacamole

Guacamole Bonjour tout le monde, le nom guacamole, prononcé « gaucamolé »,  vient du nom espagnol de l’avocat  » aguacate ». Le guacamole en fait est juste une purée d’avocat, à la mexicaine, et qui dit recette mexicaine, dit recette piquante, bien r...
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Terrine aux trois poivrons et au fromage frais

Une petite recette dégustée une première fois chez mon ami d’enfance Franck, le super parrain de ma fille et sa compagne Nathalie qui cuisine à merveille ! Elle nous a donc servi cette terrine aux trois poivrons et au fromage frais en entrée et j’ai ...
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Courgettes farcies au quinoa et aux légumes

Des courgettes farcies et vegan au quinoa et légumes, un délice! Ingrédients pour 2 personnes 4 courgettes rondes 1 oignon 1 poivron rouge 1 tomate 1 gousse d'ail 1 pincée de poudre de piment d'Espelette une dizaine d’olives vertes une poignée de bas...
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recette du jour: Pain au thermomix de Vorwerk

La recette au thermomix du jour est: Pain
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