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Après notre passage à San Francisco pour notre road trip...
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A NE PAS LOUPER

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Shortbreads aux couleurs de Noël

Les vacances comment à peine et le défilé des copains/ copines de mes ados vient de commencer. Nous avons ouvert le bal avec ces shortbreads aux couleurs de Noël. Rien de compliqué dans ces biscuits, seulement 4 ingrédients ;: de la farine, du beurre...
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★ sélection de recettes d'amuses bouche pour Noël ★

Et voilà la dernière ligne droite avant les repas de Noël, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos amuses bouche de fête ... vous pourrez proposer à vos invités: ★ une brochette d'escargots ★ une mini tatin de pomme d...
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Gougères faciles fourrées au fromage frais

Plus que quelques jours pour préparer le repas de Noël, alors voici une idée simple mais originale pour l'apéritif. Ingrédients pour 6 personnes : 75 g de parmesan râpé 75 g de beurre 150 g de farine 25 cl d'eau 4 oeufs 1 pincée de sel 100g de fromag...
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Les Vanille Kipferl, croissants à la vanille : Les biscuits incontournables de Noël

Véritables incontournables de Noël, les Vanille Kipferl ou croissants à la vanille sont des petits biscuits, fondants et au délicat parfum de vanille. Ils sont délicieux, mais, surtout, très faciles à réaliser.Pour une quinzaine de biscuits :140g de ...
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Petits pains ciabatta pour l'apéritif

Je cherche toujours de bonnes idées pour l'apéritif. J'aime que ce soit original, simple à préparer et bien sûr délicieux. Ces petits pains ciabatta garnis sont absolument parfaits. C'est une idée que j'ai piquée à ma copine blogueuse Par amour des b...
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Le concorde

  Bonjour Je vous propose la recette d’un entremets crée par Gaston Lenôtre. Le concorde est un entremets ou se mêlent croustillant et moelleux, il est composé de couche successive de meringue et de mousse au chocolat. La recette est disponible … Lir...
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cookies-chocolat-blanc-petales-de-roses-cristallises

Cookies chocolat blanc – pétales de roses Cristallisés

Bonjour les Gourmands, En ce moment dans ma cuisine, c’est une vrai fabrique de petits biscuits, sablés et autres Bredeles de Noël! Il y en a pour tous les goûts! Cette année j’ai fait des bonhommes en pain d’épices, des calissons d’Aix, des étoiles ...
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Brownies à la pralinoise

Ce brownies est une recette sur l’emballage de la pralinoise Poulain. Mes photos laissent à désirer (je reconnais ) mais croyez-moi sur parole, c’est un gâteau très très bon, fondant et léger.  Pour 8 personnes : Il vous faut : Préparation : Préchauf...
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biscuits-de-noel-mandarine-sarrasin

Biscuits de Noël mandarine & sarrasin...

...sans glutenDes biscuits de Noël parfumés à la mandarine - sans gluten, sans sucre & sans oeuf.Réalisés avec de la farine de sarrasin, des amandes moulues & des graines de lin.D'autres recettes de biscuits de Noël ici & ici.Ingrédientspour 50 biscu...
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Cheesecake au Praliné

J'adore le praliné, j'adore les cheesecake, alors j'ai marié les deux dans un cheesecake super crémeux et gourmand ^^ Préparation : 25 min Cuisson : 1h Réfrigération : 1 nuit Pour un bon gros cheesecake pour la pâte 55 g de beurre 45 g de s...
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