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    Bonsoir   Voici une recette de douceurs facile  à faire et incontournable des fêtes de fin d’année . Des truffes aux marrons glacés , pour faire et se faire plaisir , idéals pour un cadeau gourmand.   Pour … Lire la suite­­ Cet article Truffes au...
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A NE PAS LOUPER

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Pot au feu traditionnel {et conseils pour le réussir!}

LE grand classique de la cuisine française dès que les températures commencent à descendre, encore meilleur réchauffé!
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Cake au citron en bocaux

Parce que j’en ai assez d’acheter des gâteaux pour le goûter de mes 3 loulous j’ai décidé de me mettre aux gâteaux en conserve maison.   Au début j’étais septique sur la qualité gustative dans le temps. C’est bocaux se gardent 6 mois mais son on util...
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J’ai testé la cure Pack Détox ! Une semaine de repos pour le corps et l’esprit!

J’ai testé une semaine de PackDetox Courant Janvier, après les excès du mois de décembre, j’ai eu l’occasion de tester pendant une semaine le pack détox  pour remettre mon corps sur la bonne voie et repartir sur de bonnes bases saines. Le concept ?...
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[J’ai testé pour vous] le restaurant Les Résistants

Voilà un restaurant qui, sur le papier déjà, correspondait exactement à mes préoccupations du moment au niveau culinaire : manger des produits frais, sélectionnés, de saison et se faire autant plaisir en cuisinant qu’en dégustant :)Chez les résistant...
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Sarrasotto à la betterave

Du riz complet sauté avec du chou blanc, des carottes, des champignons, de l'oignon & des oeufs - parfumé au tamari & à la coriandre. Sans gluten Ingrédients pour 6 personnes 250 g de riz complet - poids cru 250 g de chou blanc - poids paré 1...
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Caramel de coco végétalien

Une délicieuse recette, facile et rapide à réaliser ! Ingrédients : 20 cl de lait de coco 1  cuillère à soupe d'huile de coco 3  cuillères à soupe  de sucre de coco 2  pincées de fleur de sel Préparation :  Placer tous les ingrédients dans...
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Citation de la semaine

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petites-crepes-de-pomme-de-terre-ou-pancakes-de-pomme-de-terre

Petites crêpes de pomme de terre (ou pancakes de pomme de terre)

Voici une petite recette originale pour un brunch ou un repas sans se prendre la tête, de petites crêpes tendres et goûteuses aux pommes de terre. Avec cette recette je participe une fois de plus au concours du mois de février du site Recettes.de don...
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Beignets aux pommes comme quand j’étais petite!

Bonsoir les Gourmands, Demain c’est Mardi Gras!!!! Encore une belle occasion de se régaler ? Et aujourd’hui je partage avec vous une recette que ma Maman faisait tout le temps à cette période et dont nous raffolions enfin surtout mon cher Papa! alors...
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SWEET CHEESE : LE RETOUR DU SUCRÉ SALÉ !

Aujourd’hui c’est un article un peu à part que je vous propose, il s’agit de vous faire découvrir le fromage … Lire la suite →