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travers-de-porc-caramelisee-bok-choy-au-sesame
Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 heure 05 Pour la poitrine de porc caramélisée : 600g de travers de porc 2 échalotes 1 gousse d’ail 60 cl de bouillon de volaille 1 c à s de nuoc-mâm 1 c à s de sauce de ...
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A NE PAS LOUPER

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Tarte citron noisettes meringuée

Je vous l’annonce tout de suite : je n’aime pas la tarte au citron. Je sais, ça paraît aberrant ! C’est un dessert que d’ordinaire tout le monde aime ! Mais voilà, pas mon truc. Cependant, j’aime bien faire plaisir, […] Cet article Tarte citron noise...
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Fondant au chocolat

Les vacances de la Toussaint ont donné lieu à de nombreuses allées et venues à la maison avec les copains et les copines de mes enfants. L’occasion de tester de nouvelles recettes de gâteaux. Cette recette de fondant au chocolat a été une des plus ap...
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BOULETTES AU TOFU ET GRAINES DE CHIA

BOULETTES AU TOFU ET GRAINES DE CHIA, une recette de boulettes légères en sauce, sans viande ni matière grasse, mais riches en oméga3 que contiennent les graines de chia et en protéines avec le tofu Cet article BOULETTES AU TOFU ET GRAINES DE CHIA es...
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Biscuits de Noël (pas) très sages

En cette veille de Black Friday, je réalise que nous sommes déjà à une trentaine de jours de Noël…
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Chou façon poire belle Hélène

La plupart d'entre vous ici connaissent mon prénom , je m'appelle Hélène (et oui je suis une fille pas comme les autres ^^ ), quand on se prénomme comme moi on a rapidement un dessert que l'on affectionne tout particulièrement , vu qu&#39...
okayu-ou-congee

Okayu (ou Congee)

L’Okayu (version jap) ou Congee (version chinoise) qu’on peut traduire par bouillie de riz vous connaissez? C’est un plat assez classique en Asie  (ou il peut porter encore d’autre nom). Au Japon c’est le premier aliment que l’on donne aux enfant et ...
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Chaï Tea Latte (au lait d’amande)

Il fait fort frisquet n’est-ce pas ? Alors est-ce qu’on ne se préparerait pas une bonne boisson chaude ? Quand … ⋄ Lire la suite ⋄
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Riz au lait d’amande crémeux

Une recette gourmande, vegan et sans gluten. ?❤️? Comme j’aime les desserts d’hiver réconfortants comme ça. Et encore plus quand leur confection ne produit aucun déchet ! Tous les produits nécessaires à la réalisation de ces petites verrines sont dis...
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Lasagnes de Poulet, Confit d’Aubergines et Ricotta

C’est une recette pratique, facile, rapide et qui ne demande pas d'être un grand connaisseur en cuisine. Elle s’adapte à toutes les bourses, et permet ainsi à chacun de se faire plaisir à moindre coût. Sans oublier qu'elle est aussi anti-gaspillage s...
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Risotto aux girolles

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