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tourte-burger-facon-mdefouna
Tourte burger façon mdefouna Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup réalisé ces recettes de pains farcis qui sont à la fois un pain et un diner, hihihih il suffit juste d’une bonne salade, et le diner est prête, magnifique les recettes 2 en 1 comme c...
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A NE PAS LOUPER

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avocat grillé et sa marinade au thermomix de Vorwerk

Création de la recette thermomix avocat grillé et sa marinade dans les entréesTemps de préparation: 1 minutesTemps de cuisson: 5 minutesDifficulté: 1
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Sphères de chocolat aux fruits rouges et litchi

Après avoir fait ma recette de tartelettes aux fraises et litchi pour la fête des mères, il me restait de la crème pâtissière aux litchis. J’ai opté pour deux recettes pour utiliser le restant de crème, celle-ci et une qui arrivera prochainement sur ...
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Les doughnuts africains (Puff Puff / Boflot / Bofrot / Mikate / Gbofloto / Amagwinya / Vetkoek ...)

Cela fait quelques semaines que ma cuisine réclame un peu plus d'exotisme. Un retour aux saveurs simples, originales parfois. Les saveurs de l'enfance. Dans ces saveurs, j'intègre, sans trop de difficultés, les beignets. Qui ne s'est pas régalé de be...
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"Chichi, Chouchou, Beignet" où quand My Jolie Candle me renvoi dans mes souvenirs d'enfance

Bonjour bonjour! Aujourd'hui je vous emmène à la plage avec ses vendeurs ambulants (plagistes il me semble) et leur fameuse phrase qu'ils crient à longueur de journée : "Chichi, Chouchou, Beignet" où quand My Jolie Candle me renvoi dans mes souvenirs...
salade-de-courgettes-grillees-et-mini-quenelles

Salade de courgettes grillées et mini quenelles

Les salades, on les aime, on les adore! Mais, ce n'est pas parce qu’il fait chaud, qu'on doit se contenter de salades tristounettes. Et franchement, il n'y a rien de mieux qu'une salade pour s'amuser. On peut être imaginatif et marier des saveurs iné...
cake-moelleux-chocolat-courgette

Cake moelleux chocolat courgette 🍫

Après le gâteau moelleux au chocolat tout végétal, je vous présente un cake encore plus moelleux au chocolat et à la… courgette ! Oui, oui, vous avez bien lu ?  Les cake sucrés à la courgette ou “zucchini cake” fleurissent dans le monde de la cuisine...
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Riz au poulet

Riz au poulet bonjour tout le monde, Le riz au poulet est ma recette « save the day » !!! Depuis qu’on est en plein travaux dans la cuisine, et que j’utilise ma petite plaque électrique avec un seul feu, j’essaye de réaliser les recettes rapides où j...
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Tartinade de chèvre citron et tomates rôties

L'été j'adore manger en mode tapas, picorer dans le jardin. Avoir plein de petites choses à déguster sur la table, et prendre ce qu'on a envie!Prendre le temps, profiter! Alors voici une idée de recette de tartinade à base de chèvre, pour réaliser de...
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Râbles de lapin au jambon et asperges

Le lapin et le cochon en fusion et avec la bénédiction des asperges.
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Coulis de framboise maison

Coulis de Framboise au sirop Du coulis de framboise simplissime dont j’avais besoin pour préparer un sorbet à la mangue ainsi que de mousse à la mangue le gros avantage dans le coulis c’est qu’on peut en préparer en grande quantité, le congeler dans ...