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Tiramisu pommes caramélisées et spéculoos Un dessert irrésistible avec des saveurs italiennes un tiramisu pommes caramélisées parfumées à la cannelle et spéculoos. Je rajoute du jus d’orange en fin de cuisson des pommes afin de réserver le sirop qui ...
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A NE PAS LOUPER

photo-culinaire-avant-apres-d-une-salade-toute-verte

Photo culinaire: Avant/après d’une salade toute verte

Il y a plus de deux ans, je vous écrivais cet article sur ma progression en photo culinaire. Ce qui est génial, c’est de voir que j’ai encore progressé. La photographie est vraiment un domaine dans lequel on peut toujours s’améliorer. Même si l’on ma...
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Granola TOTAL CHOCOLAT

Après ma recette de granola à tomber par terre (qui est LA recette numéro 1 sur le blog d’ailleurs) et mon granola aux pépites de chocolat, j’ai testé une recette de granola TOTAL chocolat. Le résultat est top et se marie super bien avec du yaourt et...
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salade-jambon-pruneaux

Salade jambon pruneaux

Avec cette chaleur on aime manger des salades, du frais, du léger, mais gourmand quand même! C'est ce que je vous propose avec cette salade! Une salade healthy, bien fraîche et délicieuse! De quoi se faire plaisir en cette saison estivale!J'ai utilis...
salade-de-spaghetti-et-de-courgettes

Salade de spaghetti et de courgettes

Je vous avais promis d'autres recettes de salades de pâtes qui changent de celles que l'on mange habituellement. Vous avez adoré celle de couscous israélien. Je ne doute pas que celle-ci, aux spaghetti et courgettes va tout autant vous plaire. L'idé...
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BRUNCH SIMPLE ET EFFICACE

Tu te réveilles parmi le chant des oiseaux, un chien au loin aboie réclamant à son maître une bouchée de son habituelle sachet de croquettes. Tout le monde s’apprête autour de toi, mais tu n’arrive pas à ouvrir l’oeil, la clarté du soleil de midi est...
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9-desserts-d-ete-faciles-legers-et-rapides

9 desserts d’été faciles, légers et rapides

9 desserts d’été faciles et rapides Aujourd’hui je te propose une compilation de desserts d’été faciles, rapides et sans cuisson. On fait le plein de fruits, de vitamines avec des... L’article 9 desserts d’été faciles, légers et rapides est apparu en...
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verrines-gelee-de-fraises-et-panna-cotta

Verrines gelée de fraises et panna cotta

Profitons des dernières fraises de la saison pour préparer un dessert en version individuelle : des verrines à plusieurs étages avec une gelée de fraises dans le fond, une panna cotta, des miettes de sablés et des fraises pour finir. Un dessert frais...
feuilletes-aux-pommes

Feuilletés aux Pommes

Ces feuilletés aux pommes, chaussons aux pommes ou pommes en cage sont faits de pâte feuilletée fourrée de crème pâtissière vanille et de dés de pommes, une délicieuse pâtisserie pour le gouter! Lire la suite...
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salade-de-quinoa-asperges-tomates-et-epinards

Salade de quinoa, asperges, tomates et épinards

Voilà des semaines que je me jure de vous poster cette recette de salade de quinoa! Une recette aussi simple ne peut pas de pas figurer sur le blog! Je disais simple car c’est une recette idéal pour un soir de semaine où il fait chaud, en gros allez-...
falafels-de-pois-casses-au-four-sans-gluten

Falafels de pois-cassés au four (sans gluten)

Bien que traditionnellement réalisés avec des pois-chiches, ils se troquent facilement contre d'autres légumineuses : lentilles, haricots ou encore pois-cassés. J'avais envie de cuisiner ces petits légumes secs trop souvent oubliés avec leur jolie co...