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 Vous cherchez une idée de tartine salé, simple et délicieusement addictive ? Vous avez trouver le bon post !  Cette tartine est juste une tuerie, un mélange de saveurs subtil.   Pour deux tartines il vous faudra :   - deux tranches de pain de campag...
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A NE PAS LOUPER

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Mini clafoutis aux mûres

Minis clafoutis aux mûresLa saison des mûres est bien avancée, j'ai cru la rater cette année. Ce qui aurait été dommage pour mes réserves.Après avoir ramassé 1.700 kg de mûres ce matin. Je me suis mise en quête d'idées sur le net. Et je suis tombée s...
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Tarte salée au lonzu et courgettes

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette d’inspiration corse! Oui je sais, je vire obsessionnelle avec la Corse, je suis tombée amoureuse de cette île, de ses hauteurs, de ses plages, de ses paysages, et bien sûr aussi surtout de sa gastronomi...
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Poulet à la crème, aux épinards

Poulet à la crème, aux épinards et parmesan Voici un délicieux plat convivial du poulet à la crème et aux épinards parfumé au thym frais et paprika fumé, la sauce est onctueuse parfumée à l’ail et parmesan, un plat que mon mari nous prepare souvent a...
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Sauce Salsa – home made

La sauce salsa est un incontournable des apéros ! Et si on la faisait nous-même ? A dévorer avec des tortillas chips ou simplement sur une tranche de pain, la sauce salsa est super facile à faire (et franchement bien meilleure que celle qu’on achète ...
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Tarte fine à la courgette {Plusieurs parfums pour encore plus de plaisir!}

La tarte à la courgette est définitivement mon coup de cœur salé de cet été. J'en ai déjà réalisé plusieurs, dans différentes versions, et je ne suis pas prête de m'en lasser. La première tarte que j'ai préparée était à la tapenade et au parmesan. E...
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Ice tea pêche

Pour 1L de boisson – Entre 0,40 € et 0,80 € En ce beau samedi ensoleillé, quoi de mieux que de lézarder un verre d’ice tea bien frais a la main ? Il n’y avait pas encore de recette de boisson sur le blog, maintenant […] L’article Ice tea pêche est ap...
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Que manger en russie?

La Russie est un des pays où j’ai le mieux mangé en voyage, ce qui n’est pas peu dire vu que j’accorde une grande importance à mon alimentation en vacances (et le reste de l’année, je vous l’accorde) ! Aujourd’hui, je vous propose un petit guide des ...
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Réaliser son beurre de coco maison

Vous connaissez peut être l'huile de coco, mais connaissez-vous le beurre de coco ?L'huile de coco est l'huile pressée à froid extraite de la noix de coco mature. Elle peut être utilisé dans les cuissons à température élevée, comme la friture et al...
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Clafoutis soufflé aux fraises et rhubarbe

Un clafoutis aux fraises bien léger et délicieux ! Avec une petite touche acidulée de rhubarbe. On peut l'enlever si on n'aime pas ou si on en trouve pas. Le pâte qui est assez liquide permet d'obtenir deux couches sur ce clafoutis, une couche crémeu...
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Pain sans gluten à la farine de maïs, méthode sur poolish

Je n'utilise pas souvent de la farine de maïs, il m'en restait un peu, donc pourquoi pas pour un pain avec méthode sur poolish. J'en ai déjà fait un de cette façon avec de la farine de millet (ici) et il était trop bon ! Et bien, celui-ci est aussi b...
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