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tartelettes-fines-aux-peches-et-nectarines-au-romarin
Des petites tartelettes toutes simples qui sentent bon le soleil et la Provence! Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 4 pêches jaunes 3 nectarines 6 petites branches de romarin frais 3 cuil à soupe de sucre en poudre 20 g de beurre Prépar...
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A NE PAS LOUPER

poulet-aux-petits-pois-frais-et-au-vinaigre-de-vin

Poulet aux petits pois frais et au vinaigre de vin

Aujourd'hui je vous propose une recette qui m'a été proposée dans mon panier du Professeur Ciboulette, c'est une entreprise qui vous propose de vous livrer partout en France un panier avec 4 plats 100% bio et 100% français avec un plat avec de la via...
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Saucisses au four aux haricots blancs, tomates rôties, poivrons et oignons

Bonjour à tous, Haricots Blancs et petit salé sont un plat traditionnel du sud ouest de la France ( chez moi quoi ^^ ). Cette recette en est une version simplifiée. J'ai choisi des tout petits haricots blancs moins lourds que les normaux et ils se ...
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legumes-mijotes-et-escalope-de-dinde

Légumes mijotés et escalope de dinde

Légumes mijotés et escalope de dindeUn plat complet toujours aussi rapide et facile à réaliser. Les légumes sont relevées par le paprika.Très bon et convient au rééquilibrage alimentaire.Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutesIngrédients pou...
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voyage au Vietnam #2: Delta du mékong

On repart avec cette nouvelle étape au Vietnam, dans le delta du Mekong, mon coup de coeur. Un moment vraiment exceptionnel et magnifique. On n'aurait pas pu faire tout ça sans un guide local que je recommande vraiment: il s'agit de hieu, que vous p...
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panna-cotta-pistache-sa-compotee-d-abricot-pistachio-apricot-panna-cotta

Panna cotta pistache & sa compotée d'abricot - Pistachio & apricot panna cotta

English belowDouceur & onctuositéLors de mes dernières courses je me suis un peu enflammée sur les fruits. Dans le lot il y avait des abricots, et mon mari n'étant pas très fan j'ai voulu en faire quelque chose pour essayer de lui faire manger. Malhe...
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recette-verrines-fraise-mascarpone-facile

Recette Verrines fraise mascarpone facile

Recette Verrines fraise mascarpone Une recette de Verrines aux fraises et à la crème mascarpone idéale pour clôturer un repas surtout que les fraises sont juteuses et bien sucrées en cette période de l’année. Durant ce mois il fait chaud et on favori...
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Brushetta à la burrata, tomates Tomberry, jambon cru et basilic / Burrata, tomberry tomatoes, smoked ham and basil brushettas

L'approche de l'été me donne des envies d'ailleurs et faute de pouvoir partir en vacances tout de suite, je peux apporter un peu d'ailleurs dans mon assiette avec de délicieuses brushetta...Celles-ci peuvent sembler assez classique pourtant vous alle...
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Pannacotta aux tomates

Une petite verrine servie en apéritif avec les verrines italiennes tricolores. Cette verrine de pannacotta aux tomates  était juste unicolore (certes avec une base toutefois plus colorée) car elle ne contient que de la tomate ou presque ! Le goût de ...
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Mis tapas son tus tapas!

Holà mis amigos, Aujourd’hui c’est la journée mondiale des tapas, et j’avais envie pour cette occasion de vous présenter quelques tapas facile à faire, pas très long (bon d’accord sauf la tortilla), car l’idée même des tapas, c’est tout simplement de...
souvlakia-brochettes-grecques-de-poulet-au-citron

Souvlakia , brochettes grecques de poulet au citron

Comment faire de délicieuses brochettes de volaille au barbecue ou à la plancha , sans qu'elles soient trop sèches ? Les barbecues/planchas de l'été sont bien lancés, il fait beau, il fait chaud, rien ne s'oppose à réaliser maison de déli...
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