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tartelettes-fines-aux-peches-et-nectarines-au-romarin
Des petites tartelettes toutes simples qui sentent bon le soleil et la Provence! Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 4 pêches jaunes 3 nectarines 6 petites branches de romarin frais 3 cuil à soupe de sucre en poudre 20 g de beurre Prépar...
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A NE PAS LOUPER

les-noix-oui-mais-pour-quoi

↪Les noix, oui, mais pour quoi?

Troisième article sur les oléagineux. Aujourd'hui : les NOIX ! Les effets bénéfiques de la noix La noix, très énergétique avec pas loin de 650 kcal aux 100 grammes, contientun peu moins de 50% de lipides. Ce sont principalement des acides gras po...
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compote-pomme-coing-pour-4-a-6-personnes

Compote pomme/coing (pour 4 à 6 personnes)

Ingrédients : 500g de pommes 500g de coings 10cl de jus de citron 200g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1) Eplucher les pommes et les coings. Epépiner les fruits puis les couper en morceaux. Arroser de jus de c...
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Far aux pruneaux (pour 6 personnes)

Ingrédients : 100g de sucre 80g de farine 50cl de lait 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 500g de pruneaux (dénoyautés) Beurre (pour le moule) 1) Faire chauffer le lait dans une casserole. Arrêter le feu dès les ...
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Petits chaussons à la pâte à tartiner

Ca faisait longtemps qu'il n'y avait pas eu de recette sucrée sur ce blog !A la base, j'ai fait une pâte briochée pour faire des bun's jambon / fromage, mais comme il m'en restait, j'ai décidé de décliner la recette en petits chaussons à la pâte à ta...
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cookie-tatin-aux-pommes-caramelisees

Cookie tatin aux pommes caramélisées

Parfois, dans mon esprit de gourmande, il se passe de drôles de choses, comme par exemple imaginer ce cookie géant à la manière d’une tarte tatin aux pommes, c’est une recette scandaleusement gourmande je vous l’accorde, mais pour ma défense c’était ...
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en-voiture-avec-petit-ours-brun-pour-le-gouter

En voiture avec Petit Ours brun pour le goûter !

Depuis quelques jours les enfants sont en vacances, et comme je suis une maman imparfaite, j’ai oublié de les inscrire au centre aéré… Pas grave, avec MonChéri on a trouvé la solution, je bosse le matin, et je passe le reste de la journée avec mes pe...
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salade-de-pommes-de-terre-a-la-tapenade-et-basilic

Salade de pommes de terre à la tapenade et basilic

Une petite salade toute simple que je fais souvent quand il me reste des pommes de terres bouillies d'une raclette, d'une tartiflette ou d'un aïoli par exemple. Ingrédients pour 2 personnes 500g de pommes d...
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Gâteau Chocolat – Fruits rouges et son coeur rose !

Pour le baptême de ma fille, j'ai voulu faire le dessert moi-même ! Je voulais un gâteau avec du chocolat mais malgré tout original ! J'ai donc rajouté un gâteau tout rose à l'intérieur ainsi que des fruits rouges. Apparemment, mon gâteau a plu, alor...
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Tarte d'automne au Potiron

Bonjour les filles, aujourd'hui on se retrouve avec une recette vraiment très très facile, que j'adore en automne, la tarte au potiron. Cette recette est parfaite quand on a la flemme de faire à manger, ou que l'on a des invités à l'improviste, car e...
pizza-rolls-epinards-ricotta-menthe-fraiche

Pizza rolls – Épinards, Ricotta & Menthe fraîche

Voilà une grande idée qui devrait faire rapidement des petits : une pizza roulée veggie, à la farine complète, aux épinards, à la ricotta et à la menthe. Parfaits pour des apéro improvisés, ces petits rolls sont très faciles à faire et font généralem...
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