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Il y a quelques jours, j’ai reçu un colis qui contenait un pot de Chocamore de la marque Jean Hervé. C’est une pâte à tartiner bio à base d’amandes qui a un délicat goût d’orange. Comment vous dire que cette pâte est juste une grosse tuerie gustative...
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A NE PAS LOUPER

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Tarte framboises façon Lignac

Il y a quelques mois cette tarte framboises a circulé sur les réseaux sociaux et j’étais tombé totalement amoureuse de son look si pétillant. Dire qu’un simple « trou » au milieu de la tarte lui donne un air tellement plus jeune,... Lire la suite → C...
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Hot Cocktail Rooïbos Calvados

Hello ! Au mois d’octobre  dernier j’ai  eu […] Cet article Hot Cocktail Rooïbos Calvados est apparu en premier sur Mademoiselle Niang.
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Aumônière de crêpe poire et chocolat

Voici une idée élégante pour un dessert surprise a base de crêpes!J'aime beaucoup l'idée d'utiliser la base de crêpe pour réaliser un joli dessert a l'assiette!Alors qu'est ce qu'on met dans cette belle aumônière? Ici, j'y met une poire fondante légè...
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Tarte caramel et noix

Des noix recouvertes de caramel chocolaté sur une pâte sucrée, c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec cette tarte gourmande.C'est beaucoup de calories, mais c'est nécessaire pour se protéger de l'hiver ...Source adaptée : une recette de Aline ...
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Bounty maison

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pain-a-la-semoule-cuisson-au-four

pain à la semoule / cuisson au four

Pain de semoule Cela fait un moment que je cherche de la semoule fine afin de préparer du pain, que je ne trouve pas facilement dans ma région. Et même en allant dans des magasins qui possèdent des produits bien de chez nous, impossible d’en trouver....
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Les gaufres

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 150 ml de lait - 12g de levure boulangère fraîche - 250g de farine - 100g de beurre - 2 œufs - 1 blanc d'œuf - 125g de sucre en poudre - une pincée de sel - 1/2 c.à.c de levure chimique - Une pincée...
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101 Techniques de Base de la Cuisine Française : le MOOC {GRATUIT}

Si vous êtes arrivés jusqu'ici, c'est que la Cuisine et la Gastronomie vous intéressent, que la Gourmandise est une de vos qualités ou que vous cherchez désespérément une recette pour votre repas de ce soir ou de dimanche midi ! Dans tous le cas, je ...
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Mousse au chocolat et éclats de pistaches

Ingrédients pour 8 personnes : «  250g de chocolat noir pâtissier 50g de beurre 4 jaunes d’œuf 6 blancs 40g de sucre 1 pincée de sel 2 càs d’éclats de pistaches «  Préparation : «  Concassez le chocolat et le faire … Lire la suite →
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Pancakes à la banane, pralin et sarrasin (vegan & sans gluten)

Après la tarte aux pommes, j'avais grande envie d'une belle pile de pancakes, à déguster encore tiède, avec du sirop de liège ou d'érable. Le sirop d'érable a toujours un petit je ne sais quoi qui fait penser à l'automne et aux journées fraîches, com...
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