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La recette des tartelettes rhubarbe-framboise Pour réaliser 4 tartelettes ou bien une petite tarte (multipliez les doses selon votre convenance) : pour la pâte vous aurez besoin de 100gr farine, 70gr amande, 20gr sucre roux, 20gr de beurre de coco et...
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A NE PAS LOUPER

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cake aux olives

  bonjour tout le monde, je vous remonte cet recette de cake au olive de Lunetoiles, qui  n’a pas l’habitude de partager des trucs salés, mais voila une belle première, et j’espère ca ne va pas être la dernière. ce délicieux cake, est une recette de ...
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Tartelettes sablées framboises et rhubarbe

Il y a quelques temps je suis tombée sur un live de Philippe Conticini via sa page Facebook : ce… Cet article Tartelettes sablées framboises et rhubarbe est apparu en premier sur Crokmou - Blog culinaire.
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Tarte à l'abricot, compotée de rhubarbe - Apricot & rhubarb tart

Tarte de saison acidulée Seasonal & acidulous tartCette idée de tarte est partie d'une idée de mettre en valeur des abricots de qualité plus que moyenne. Ils n'avaient pas beaucoup de saveurs et étaient un peu acides, je me suis dit qu'en les pôelant...
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Mousse à la mangue, coulis framboise et tuile au citron

Mousse à la mangue facile & inratable Voici un dessert exotique léger, une mousse à la mangue sur un coulis de framboise. Que dire, moi qui suis fan de ce fruit exotique j’ai été conquise. Habituellement j’utilise de l’agar agar au lieu de la gélatin...
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Moelleux au citron

Un moelleux au citron que j’ai réalisé début juillet, ma fille participant à un pique-nique avec ses copines pour clôturer la fin de l’année scolaire. La recette est juste extraordinaire et c’est une recette que je vais refaire fréquemment ! Je l’ai ...
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Authentique mojito cubain

Ceux qui me suivent sur Instagram savent que j’ai effectué il y a quelques temps un merveilleux et long road trip à Cuba et je suis littéralement tombé amoureuse de ce pays ! Je vous ferai prochainement un article pour vous faire partager mon voyage ...
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BBQ summer party #4 : chou-fleur au curry

Mon barbecue Tortuga est un barbecue super équipé avec full accessoires comme la plaque à pizza, le réservoir pour les marinades, un deuxième étage et un wok en fonte qui s’adapte au centre du barbecue laissant la possibilité de cuire les brochettes ...
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Icecream Cupcake!

Nouvelle recette toute en gourmandise et en mignonnerie ! Aujourd’hui je vous propose une recette de cupcake pas comme les autres… enfin presque ! Fini les petits moules en papier, ici on utilise des cônes de glace ! C’est l’été, la saison des glaces...
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Le clafoutis moelleux, le gâteau qu'on décline à l'infini

Vous ne le saviez peut être pas mais ma fille et mon mari sont très gourmands ce qui me motive à faire beaucoup de cuisine et notamment de la pâtisserie, j'adore faire des gâteaux en toute saison. L'été sera plutôt consacré à confectionner des t...
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Bâtonnets glacés au cheesecake (Cheesecake Popsicles)

Je crois que je vous l’ai dit et redit, mais je suis tombée en amourance du cheesecake glacé de Jamie Oliver que je vous ai présenté ici! Du coup, j’ai voulu le réaliser en version « bâtonnet glacé » ou « popsicle » pour les bilingues histoire de pou...