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tarte-geometrique-a-la-rhubarbe
Voilà une tarte à la rhubarbe qui est aussi belle que bonne et qui fera sensation sur vos tables.  Joliment découpée et assemblée la rhubarbe offre de nombreuses possibilités de création. Les compositions sont plus ou moins complexes. Chaque fois, c'...
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A NE PAS LOUPER

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Kouglof d’Eric Kayser … en Version Mini

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Il y a quelques semaines, j’avais posté sur mon blog la recette de la charlotte aux framboises ( aux fruits rouges pour moi ) d’Eric Kayser, tirée de son nouveau livre  » l’Atelier Gourmand « , avec laquelle j’ai eu une p...
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Pennes à la ricotta, tomate & épinards

Qui n'aime pas les pâtes ? Existe-t-il seulement quelqu'un qui n'aime pas les pâtes ? Personnellement, j'adore quelles que soient leurs formes. Et pourtant, on en a souvent vite fait le tour. Voici donc une nouvelle recette simple et facile riche en ...
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Soupe de crevette au épinards et courgette

Ah une petite recette light ça fait du bien des fois nan? Cette petite soupe est délicieuse, avec plein de trucs bons dedans, des crevettes, des épinards frais, des courgettes... Et puis pour une recette d'inspiration asiatique il n'y a pas trop d'in...
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Gougères au Comté

Un classique de l’apéritif quand je reçois (je suis même étonnée de ne pas l’avoir encore publié sur mon blog), des petites gougères au bon goût de comté, légères, croustillantes et fondantes… Une chose est sûre, elles ne font pas long feu une fois p...
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Coupelles de jambon, oeuf cocotte

Aujourd'hui on reçoit des amis pour le brunch. Parmi un tas de truc sympa, je propose des petites coupelles cocotte ! J'ai comme habitude de vider mon frigo. J'avais vu sur le net des coupelles de bacon. J'ai juste remplacé par du jambon et francheme...
yummy-aux-deux-chocolats-banane-et-eclats-de-pistaches

~Yummy~ aux deux chocolats, banane et éclats de pistaches

  Bon anniversaire « Yummy magazine » 4 ans, cela se fête dignement! :) http://www.yummymagazine.fr/ YUMMY DAY Birthday ♦♦♦♦   Conseil de dégustation : Le « Yummy » est pour 6 à 8 personnes! Comme je ne savais pas combien vous allez être à la rédac, ...
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Marshmallow cookies

Quand je pense aux marshmallow, (ou plutôt aux Schamallows ou guimauves comme on dit chez nous), je pense inlassablement aux petites douceurs qu’on fait griller en fin de barbecue, quand on a déjà le ventre plein à craquer et qu’on sait au fond qu’on...
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Délicieux Cake au carambar

Un très bon cake ! moelleux à souhait et délicatement parfumé à la saveur de la confiserie .La maison à été embaumé par cette délicieuse odeur de caramel durant la cuisson ; j'avais qu'une hâte: GOÛTER ! et enfin à la dégustation mes papill...
beignets-aux-pommes

Beignets aux pommes

Beignets aux pommesMardi Gras approche, l'heure des beignets aussi. La pâte à beignets ci-dessous peut aussi se faire nature mais dans ce cas là, je trouve qu'elle manque un peu de sucre.Tandis qu'avec les pommes ou tout autre fruit.Le sucre naturel ...
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pain-de-mie

Pain de mie

Si Hélène du Blog Rock the Bretzel juge que sa recette de pain de mie est la recette parfaite, je veux bien la croire...J'ai donc testé et je confirme : terminé les pains de mie du commerce ! Ingrédients :- 450 g de farine- 15 g de levure fraîche de ...