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tarte-frangipane-aux-poires-et-nutella
J’sais pas vous ?! Mais chez moi il y a toujours à un moment ou un autre des fruits qui pourrissent au fond de la corbeille, en attendant désespérément d’être manger, eux aussi. Là, c’était des poires qui se faisaient la belle… Alors délicieuse tarte...
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il y a 4 ans
;)
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A NE PAS LOUPER

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Truffes roses

Cette année, mes truffes ne sont pas en chocolat mais aux amandes et biscuits roses.A consommer avec modération, compte tenu de la quantité d'alcool contenu dans ces truffes !!Source : les truffes de Noël d'AngieIngrédients pour une trentaine de tru...
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il y a 4 ans
merci !! en plus c'est tellement bon ...
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millefeuille-pomme-verte-et-crabe

Millefeuille pomme verte et crabe

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 2 pommes vertes granny smith - 300g de chair de crabe royale - 200g de fromage Philadelphia light - 1/2 c.à.c de moutarde - 2 c.à.s de jus de ci...
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Marrons chauds

Ha les marrons chauds en hiver ! Le rêve, mais pas pratique de toujours sortir et d’en acheter dans la rue. C’est pour cela que je vous propose cette recette, afin de vous régaler pour les soirées d’hiver avec votre famille bien au chaud devant la tv...
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Côtelettes d’Agneau Moutarde & Gingembre

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Je ne suis pas une grande fana de côtelettes d’agneau … contrairement au gigot ! Mais lorsque j’en fais à la maison, c’est avec cette recette que je les réalise. Cette marinade se fait en un tour de mains … pour un goût e...
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il y a 4 ans
http://maryseetcocotte.com/2014/11/25/cotelettes-dagneau-moutarde-gingembre/
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manala

Manala

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ces jolies petites brioches en forme de petits bonhommes, appelés Manala en Alsace, est une spécialité de la région spécialement réalisée à l’approche de la St-Nicolas. En ce qui me concerne, ne fêtant ni la Saint-Nicolas...
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il y a 4 ans
http://maryseetcocotte.com/2014/11/28/manala/
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Cake au Chocolat d’Eric Kayser

Salamou Alaïkoum ! Bonjour !    Vous avez sans doute dû l’apercevoir dans les rayons des librairies … je parle du dernier né d’Eric Kayser, le pro de la boulangerie, qui cette fois-ci nous propose un livre sur la réalisation des pâtisseries. Il s’agi...
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il y a 4 ans
http://maryseetcocotte.com/2014/11/29/cake-au-chocolat-deric-kayser/
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Charlotte aux Fruits Rouges

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Oui … je sais, le temps n’est pas vraiment aux charlottes mais plutôt aux bûches de Noël, mais que voulez-vous … je ne fais jamais rien comme les autres !! Il y a de cela deux semaines, j’avais réalisé ma toute première c...
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il y a 4 ans
http://maryseetcocotte.com/2014/12/03/charlotte-aux-fruits-rouges/
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croustillants-aux-noisettes-son-fondant-caramel

Croustillants aux Noisettes & son Fondant Caramel

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Restons dans les goûters gourmands … je vous avais dit que j’étais un bec sucré !, avec ces croustillants aux noisettes et son caramel fondant. Nul besoin de four … juste de votre plaque de cuisson. Nul besoin de trois he...
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il y a 4 ans
http://maryseetcocotte.com/2014/12/13/croustillants-aux-noisettes-son-fondant-caramel/
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croissants

Croissants

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Les tout premiers croissants … en version mini, que j’avais réaliser, étaient ceux de C. Felder, que vous pouvez trouver ici. Ça doit bien faire deux ans maintenant. J’ai à nouveau retenté l’expérience il y a une dizaine ...
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il y a 4 ans
Croissants 100 % maison http://maryseetcocotte.com/2014/12/14/croissants/
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boeuf-de-noel-au-vin-epice-poelee-de-pommes

Boeuf de Noël au vin épicé, poêlée de pommes

Moins de dix jours avant Noël et les idées fusent en tête ! Chocolats, bûches, biscuits et bien sûr plats ! On pense toujours à la dinde, pintade, oie ou encore chapon. Cependant le boeuf de Noël est également une viande savoureuse de saison, pas for...
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