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Hello les gourmands et gourmandes :) Aujourd'hui je vous propose la tarte citron et ses bâtonnets de meringue que je vous ai montré sur Instagram la semaine dernière. Je ne vous cache pas que je suis plutôt satisfaite du résultat, bien-sur on peut...
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A NE PAS LOUPER

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Confiture de fraises à la rose

Chaque année, dès le printemps, nous allons à la cueillette faire le plein des tout premiers fruits de saison. Rhubarbe et fraise sont nos favoris, mais cette dernière a le droit à un traitement particulier car si délicate et savoureuse.En juin de l'...
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Gâteau d’anniversaire crème au beurre praline, glaçage chocolat

  Ma fille a les même gouts que moi, elle préfère les gâteau au chocolat et café. A chaque anniversaire elle veut un gâteau simple mais au chocolat et pour changer de celui préparé l’an dernier le gâteau mousse au chocolat comme le trianon, j’ai four...
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Cake marbré au kinder

Le mois de septembre a bel et bien débuté et on peut voir de nouveau les enfants gambader dans les rues à la sortie de l’école !! J’ai donc voulu mettre la « rentrée » à l’honneur avec la recette d’aujourd’hui. C’est le … Continue reading →
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Pizza mozzarella, gorgonzola et poire

Ciao les cookers, Il y a quelques temps j’ai dégusté une simple mais délicieuse pizza dans un petit restaurant Italien et je m’étais promis d’essayer de préparer quelque chose de similaire en rentrant chez moi. Ni une ni deux, je me suis lancé le wee...
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Tarte aux oignons, gruyère, moutarde

Une petite tarte toute simple avec des ingrédients qu'on a toujours sous la main! Ingrédients pour 4 personnes : 4 oignons 100g de gruyère râpé 1 œuf 3 cuill. à soupe de lait 2 cuill. à soupe d’huile 2 cuill. à soupe de moutarde mi-forte 1 pâte brisé...
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Le citron... Mon préféré

D'aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours croqué à pleines dents dans les rondelles de citron, comme si je croquais dans une pomme ! Il était donc naturel pour moi de vous présenter l'une de mes recettes préférée, le cake citron/pavot accompagn...
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cupcakes-aux-fraises-cremeux-fraises-mascarpone

Cupcakes aux fraises, crémeux fraises-mascarpone

Bonjour les Gourmands, Aujourd’hui, je vous propose une recette d’une pâtisserie que j’adore réaliser : des cupcakes! J’aime les possibilités qu’offrent ces petits gâteaux : les goûts, les glaçages, les caissettes, les couleurs, les décos…. bref un c...
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Courgette ronde farcie à l'orientale

Allez, il me reste encore quelques courgettes dans le jardin, alors j'en profite avant que le mauvais temps ne s'installe...Et comme j'avais une envie de couscous, j'ai réalisé une garniture aux saveurs orientales.... Il vous faudra: 200 g de viande ...
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Kitchen Trotter: comment découvrir de nouvelles saveurs #le bami

J’ai eu la chance de pouvoir tester la box de Kitchen Trotter. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit d’une box proposant un kit de cuisine du monde pour un menu complet, avec chaque mois, une destination différente. Tout y est: les produits et ...
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L’anniversaire de Pompier [2 ans de Petit Loup]

Voilà, Petit Loup n’est plus tout à fait un bébé : 2 ans c’est l’âge où notre bébé devient vraiment un petit garçon : il marche, il est propre, il parle, commence à avoir ses propres envies, ses goûts … Petit Loup, « vrai » garçon ou influencé par so...
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