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tarte-citron-et-ses-batonnets-de-meringue
Hello les gourmands et gourmandes :) Aujourd'hui je vous propose la tarte citron et ses bâtonnets de meringue que je vous ai montré sur Instagram la semaine dernière. Je ne vous cache pas que je suis plutôt satisfaite du résultat, bien-sur on peut...
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A NE PAS LOUPER

rochers-au-chocolat-blanc-et-noir

Rochers au chocolat blanc et noir

Ingrédients : 200g de chocolat noir 20cl de crème liquide 50g de noix 50g de noisettes 50g d'amandes POUR LA COUVERTURE 150g de chocolat blanc 150g de chocolat noir 1) Concasser tous les fruits secs. 2) Pr...
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Mini linzer torte

J’ai découvert cette tarte il y a 3 ans (oui que 3 ans… mes origines ne sont pas tout à fait Alsacienne et je continue tous les jours de découvrir des mets de la cuisine française, qui sont pour beaucoup d’entre vous des traditionnels… Alors la linze...
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macaronis-alla-cantonara-au-bacon-et-au-petits-pois

Macaronis alla cantonara au bacon et au petits pois

Connaissez-vous cette recette de pâtes? J'aimerai vous vous faire découvrir cette recette simple et très facile, elle m'a été transmise lors d'un de mes voyages en Italie dans la région de Dolce Acqua un village médiéval qui est vraiment superbe. C'e...
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Chocolate blanco a la taza

Lorsque je vivais à Barcelone et qu’il faisait froid (si, si ça arrive, malgré ce que les Catalans disent, il fait froid, parfois, il pleut aussi et même que certaines décennies, il neige !!!) j’avais l’habitude d’aller me réchauffer dans...
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truffes-crues-citron-noix-de-coco-vegan

Truffes crues {citron & noix de coco} #vegan

Comme vous pouvez le constater, la cuisine crue me plait beaucoup. Aussi, cette année, j'ai voulu réaliser des truffes crues, de manière à alléger considérablement ces petites gourmandises et de les rendre plus saines! Pari réussi, avec un minimum [....
gateau-magique-chocolat-banane

Gâteau magique chocolat banane

Les gâteaux magiques fleurissent sur la blogosphère depuis pas mal de temps, mais je n’avais pas encore eu l’occasion de tester cette intrigante préparation culinaire. J’ai décidé de me rattraper et de jeter mon dévolu sur une préparation au chocolat...
poudre-de-clementine

Poudre de Clémentine

Comme une envie d'ajouter une note agrumes sous le sapin ... Je continue avec mes cadeaux gourmands et vous propose aujourd'hui, une recette 0 gaspi : la poudre de clémentine. Vue il y a déjà un petit moment sur le blog Katy's Eats, la poudre de clém...
je-fais-le-gateau-potiron-coco-de-mamie

JE FAIS LE GATEAU POTIRON COCO DE MAMIE

Comme tu le sais surement, nous sommes pile dans la saison du potiron. Je ne suis vraiment pas fan de ce petit cucurbitacée (j'adore ce mot !) mais Chéri en raffole....
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brioche-feuilletee-au-saumon-fume-et-a-l-aneth

Brioche feuilletée au saumon fumé et à l'aneth

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Brioche feuilletée au saumon fumé et à l'aneth, une idée de bouchée apéritive gourmande, que je vous propose, pour un idéal apéritif festif... * Ingrédients: Pour 16 portions: ...
les-gourmandises-de-noel-le-pain-d-epice-facon-muffin

Les gourmandises de Noël: le pain d'épice façon muffin!

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