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Des poireaux sauvages à foison cette année La cueillette des poireaux sauvages n’a jamais été aussi fructueuse que cette année. Chaque bord de chemin offre quelques poireaux sauvages, du plus petit diamètre à des légumes d’une taille digne d’un poire...
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A NE PAS LOUPER

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Florentins aux amandes effilées et écorces d’orange

Je vous l’ai annoncé la semaine dernière, le mois de décembre sera entièrement consacré à des recettes « spécial Noël ». Après les sablés au bon goût de chocolat et de cannelle, je vous propose aujourd’hui de petites douceurs qui régaleront tous les ...
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▼▲▼ Des Gâteaux Chocolatés ▼▲▼

Coucou, Vous savez que je suis une adepte de la Pâtisserie, alors à chaque anniversaire ou non-anniversaire d'ailleurs, j'aime me perfectionner et réaliser de jolis et bons gâteaux pour le plus grand bonheur de la p'tite famille hiii Alors pour l'Ann...
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Manneles ( pour 8 à 10 manneles )

Ingrédients : 5g de levure de boulanger déshydratée 50g de beurre 12cl de lait 270g de farine 50g de sucre 1 oeuf 1 pincée de cannelle POUR LE DECOR 40g de chocolat noir 1) Réhydrater la levure avec 2 cuillères à soupe d'eau tiède. Laisser reposer 15...
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Mawlid Nabawi 2018

Mawlid Nabawi 2016 Mawlid Nabawi 2016 (مَولِد النَّبِي) appele en dialecte Mouloud commémore la naissance de notre Prophète Mohamed salla allah 3alti wa salam qui sera célèbre le Lundi 12 Décembre et qui correspond à notre calendrier Hijri 12 eme jou...
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Recette : sablés de Noël à la noix de coco, sans gluten & sans lactose

Célébrer Noël avec délices et créativité ! Aujourd’hui, je suis fière de vous dévoiler ma collaboration culinaire avec Sarah Zerbib du blog Marshmallowor(l)d qui proposera chaque mois sur labeauteparisienne.com, une recette gourmande sans gluten & sa...
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Bonshommes en pain d'épices

Ingrédients : 70g de beurre 70g de sucre 100g de miel 1 oeuf 2 cuillères à café d'épices pour pain d'épices 300g de farine 1 cuillère à café de levure POUR LE GLAÇAGE 60g de sucre glace 10g de blanc d'oeuf 1) Dans une casserole, faire chauffer le beu...
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Truffes aux chocolat maison [et avec 2 ingrédients seulement]

Pour terminer la semaine spéciale menus de réveillon, voici une idée de petits “cadeaux” pour vos invités, à déposer dans les assiettes comme on le fait souvent maintenant. Un recette rapide (si on ne compte pas le temps de refroidissement, bien sûr)...
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Sirop de grenade maison

Sirop de grenade maison C’est la pleine saison de la grenade j’aime en consommer que ça soit un sirop de grenade maison, pâte de fruit, jus, dessert ou boisson. La préparation de ce sirop de grenade est vraiment simple et se conserve bien, elle est c...
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Bûche croquante au chocolat

Que j’aime cette période où l’on met un peu de magie et de festivité dans l’assiette ! Je ne suis pas trop pour manger des bûches un mois et demi avant Noël comme je vois parfois sur les réseaux sociaux mais j’avais du mon de ce week-end et l’occasio...
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Bûche Tiramisu Sans Gluten

Aujourd’hui nous sommes le 12 décembre, le douzième jour du calendrier de l’avent ! J’ai choisi de participer au calendrier de l’avent du site Recettes de Cuisine que vous pouvez retrouver sur cette page : calendrier de l’avent gourmand 2016. Continu...