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Bonjour bonjour! Aujourd’hui une recette toute simple mais délicieuse, la tarte aux poireaux by Feeling Food. Aline de la team Feeling Food m’a proposé de tester, j’ai dit oui car j’aimerai revoir mon alimentation au mieux. J’ai un petit soucis de qu...
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A NE PAS LOUPER

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Pâtes à la sauge, courgette et boulette aux épinards

CA sent bon l’Italie… J’avais envie de boulettes de légumes, c’est chose faite avec ces boulettes aux épinards qui peuvent même être dégustées en amuses-bouche. Une recette de pâtes facile à réaliser sachant que les boulettes peuvent être préparées l...
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Tartelettes chocolat praliné meringuées

Pour changer de la célèbre tarte citron meringuée, on remplace le citron par du chocolat. Ma petite sœur qui adore le chocolat a dévoré une tartelette :) .Ingrédients [pour 4 tartelettes]:pour la pâte brisée: 100 g de farine, 50 g de beurre, 1 pincée...
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Cruffins au citron confit

Tout comme le brookies ou encore les cronuts, les cruffins sont une pâtisserie hybride tendance. Celle-ci se situe entre le croissant et le muffin. Voilà plusieurs mois que je m'étais mise en tête d'en réaliser, mais pour ça, je voulais une vraie pât...
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poulet-massala-recette-indienne

Poulet Massala recette indienne

Poulet Massala S’il y a bien un plat garanti d’être dans chaque restaurant Indien c’est bien le Poulet Massala, du poulet grillé accompagné d’une très bonne sauce tomate crémeuse et épicée. Un plat parfumé comme j’aime, on se régale à chaque fois, mo...
gougere-jambon-emmental

Gougère Jambon & Emmental

J'avais comme une envie d'un grignotage léger, léger, léger ...Voici une recette toute légère qui vous donnera l'impression de manger des nuages au bon goût d'emmental et de jambon ... sans exagération aucune :)Cette recette de gougère vous permettra...
lemon-poppy-seeds-bundt-cake-bundt-cake-au-citron-et-graines-de-pavot

Lemon & poppy seeds bundt cake / Bundt cake au citron et graines de pavot

LEMON & POPPY SEEDS BUNDT CAKE Prep: 10mins Cook: 40mins For : 10 pers Ingredients 2 cups all-purpose flour 2 tsp baking powder 1/2 tsp salt 4 eggs 2 cups sugar 1 tsp vanilla extract 2 tbs lemon zest & lemon juice 1/2 cup of poppy seeds 1 cups whole ...
veloute-de-carottes-et-lentilles-vertes-du-puy-au-miso

Velouté de carottes et lentilles vertes du Puy au miso

Bien que parler de la pluie et du beau temps semble répétitif et ennuyeux, il faut dire que cela conditionne tout de même notre quotidien. Après une semaine et un week-end ensoleillé, le retour de la pluie apporte humidité, brume et fraîcheur, et l'e...
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Les sucettes à la compote

Annie aime les sucettes à l’anis, vous connaissez? Personnellement, je ne suis pas très fan de l’anis, alors pour régaler vos papilles, rien de tel pour le goûter que des sucettes à la compote. Vous avez bien compris, alors suivez le chef ! Ce qu’il ...
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Gratin d'épinards et oeufs

Gratin d'épinards et oeufsRapide, facile, bon, peu calorique cette recette a tous les ingrédients pour plaire à bon nombre d'entre nous. Sauf pour mon fils aîné hi hi pas grave il n'est pas là , il passe ses concours. Bref, on s'en fichtre un peu ☺Pa...
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Verrines à la crème de spéculoos

Il parait que c’est le Printemps. Mais au Printemps, on est censé avoir du soleil, avoir envie de légèreté dans les plats, de fruits … Tout ce que je vois, c’est la pluie qui ne cesse de dégringoler. Alors je continue à cuisiner une saveur un peu hiv...
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