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Cuisine
tarte-alsacienne-aux-mirabelles
Au début du mois, je vous racontais que mon beau-père m’avait apporté 14 kilos de mirabelles. Quelques jours après, nous sommes allés avec mon mari en ramasser et en cueillir encore cinq kilos. J’ai fait de la confiture, une tarte tatin et j’en ai mi...
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A NE PAS LOUPER

tarte-tomates-fraises-parfum-basilic

Tarte tomates, fraises parfum basilic

Quand comme ces derniers jours il fait chaud chaud chaud, on a envie de frais frais frais. Et le soir en rentrant du boulot, on a surtout envie de pouvoir rentrer chez soi et de s'effondrer dans la fraîcheur (relative) de son salon avec un verre d'ea...
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Sandwiches à la mexicaine et detox water {Battle Food #33}

Qué calor! Oui, je suis parfaitement bilingue sur deux mots d’espagnol et je sais, ça vous en bouche un coin! Effectivement, il fait très chaud en ce moment. Elise du très joli blog And so we cook a visé juste avec le thème de la battle food: « un pi...
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Sorbet d'abricots

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 380g de sucre semoule - 250g de sirop de glucose - 320g d’eau - 1250 g d'abricot * Préparation: - Pour réaliser le sirop, faire bouillir le sucre, le sirop de glucose et l’eau. - Verser le sirop cha...
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feuillete-etoile-au-nutella

Feuilleté étoilé au Nutella

Feuilleté étoilé au NutellaJ'arrive à la fin des pâtes feuilletées décongelées...enfin :)Avec la chaleur en plus, elle cuisait toute seule sur le plan de travail, il a fallu faire vite.Ingrédients :2 pâtes feuilletéesNutella1 jaune d'oeuf pour la do...
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salade-d-epeautre-feves-halloumi-et-abricots-battle-food-33

Salade d'épeautre, fèves, halloumi et abricots {Battle Food #33}

Les abricots, avec leur peau si douce et pourtant légèrement acidulée, viennent en nombre cette année. Tendre, moelleux, parfois fondant, j'aime de plus en plus leur goût fruité, sucré et acide.Les fortes chaleurs de ces dernières semaines m'empêchen...
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sandwich-de-pain-de-mie-toasts-panes

Sandwich de pain de mie toasts panés

Sandwich de pain de mie toasts panésPour un pique-nique, en entrée, en apéro c'est cool.J'ai trouvé cette recette par hasard, je m'amusais à taper dans la barre Google "pain de mie pané" histoire de voir si cela se faisait. Et sur le site la recette ...
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Pommes Duchesses

Je passe rapidement vous faire un coucou et vous proposer d'en mettre plein la vue au repas de ce soir avec ces Pommes Duchesses très classes et extrêmement faciles à réaliser. Ingrédients pour environ 40 Pommes Duchesses 1 kg de pommes de terre 100 ...
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Citronnade maison

Il fait tellement chaud ces jours-ci que j'aurais bien envie de faire comme mon chat pour me rafraichir: m'étaler par terre sur le carrelage frais du sol de l'entrée :-) Mais comme je reste encore un peu civilisée, je me contente de m'enfiler des lit...
tartelettes-toutes-simples-framboise-pistache

Tartelettes toutes simples framboise / pistache

Un nouvel article a été publié sur Sucre d'Orge et Pain d'Epices : Tartelettes toutes simples framboise / pistache
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Poulet aux dattes, olives et citrons

Aujourd’hui on déguste des cuisses de poulet mélangés à la douceur des...