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tajine de maakouda à la viande hachée en sauce, lambatane Bonjour tout le monde, Voila un délicieux plat que nous préparait ma mère souvent durant le ramadan, et tout comme elle, j’ai pris l’habitude de faire ce plat chaque ramadan, surtout que je su...
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A NE PAS LOUPER

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Petit biscuit renard au citron

Recette: Petit biscuit renard au citron   Ingrédients: -  100g de sucre –  100g de beurre demi-sel –  6cl d’eau – …Lire la suite →
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Recettes de cadeaux gourmands {Noël}

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets une sélection de recette sucrée "fait maison" pour trouver l'inspiration et confectionner vos cadeaux gourmands... Ces propositions ne sont pas réservées qu'aux fêtes de fin ...
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Noël pastel et sucré #3 : Des sablés sur ma tasse à café !

Chaque année pendant la période de Noël , on a pris l'habitude de se faire des petits sablés pour le goûter. Du coup hier après-midi , avec le Boy on s'est lancé dans un atelier cuisine.Ce sont vraiment des petits gâteaux que j'aime beaucoup faire av...
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Recette #1 : Des pancakes Healthy, simples et végétariens

La pâtisserie, ça a toujours été mon truc . Et encore plus avec le froid et les fêtes de fins d'années qui sont de retour ! Voici donc ma recette de pancake rapide, végétarien et sains . POUR CE FAIRE PLAISIR SANS PRENDRE 1 GRAMME Pour 3 pancakes, il...
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Saint Nicolas : confiture de clémentine à la cannelle

Dans 2 jours c’est la saint Nicolas! Je crois que cette fête n’est pas célébrée partout en France, mais surtout dans le nord et le nord-est… Chez nous (le nord, donc), saint Nicolas se balade dans les villages avec son âne, et on reçoit en cadeau des...
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Ginger bread / Pain d’épices

How can I be in a happy Christmas spirit without a traditional but delicious spices bread or Gingerbread if you prefer. I definitively have to share this Alsatian classic with you. Ginger bread Prep: 15mins Cooking: 50 mins Ingredients 160 g of honey...
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Nonnettes {marmelade de courge à l'orange douce}

Ce que je préfère en cette période de fêtes, ce sont les longues soirées d'hiver, le sapin illuminé créant une douce ambiance tamisée et chaleureuse. Une délicieuse boisson chaude dans une main et d'adorables petits biscuits dans l'autre! Je voue [.....
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L’alphabet culinaire : Recettes et ingrédients

TweetUne semaine vous préparez une recette (connue ou non), celle d’après vous nous la présenter sur votre blog. Et ainsi de suite. Il n’y a donc qu’une recette tous les quinze jours à préparer ! (Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez m’envoyer vot...
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Macarons myrtille / mascarpone / citron

Bon je crois que ce n’est plus un scoop pour personne, vous commencez à connaître mes goûts : J’ADORE la myrtille et le citron. Étonnant donc que je n’aie encore jamais proposé de recette de macarons à la myrtille et au [...]Un nouvel article a été p...
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il y a 4 ans
^^
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Dôme mousse crevettes et saumon frais sur pâte Kadaïf

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Pour 6 personnes La mousse: - 300g de crevettes décortiquées - 100g de saumon frais sans peau - 2 c.à.s d'huile d'olive - Sel - 1 c.à.c de moutarde - 4 ...