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Quoi de meilleur qu’un bon taboulé maison bien frais pour accompagner le barbecue ? J’ai préparé cette recette avec mon robot Moulinex Cuisine Companion, que je ne vous présente plus… Et Cette recette Taboulé maison (recette Companion) provient du si...
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A NE PAS LOUPER

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Fumet de poisson ♨♨

Le fumet de poisson rentre dans de nombreuses recettes de sauces, de poissons pochés, etc. C'est aussi un moyen idéal d'utiliser les arrêtes des poissons si vous avez l'habitude de cuisiner des poissons entiers. Je partage ici avec vous la recette qu...
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recette-du-jour-blanquette-de-veau-au-thermomix-de-vorwerk-2

recette du jour: Blanquette de veau au thermomix de Vorwerk

La recette au thermomix du jour est: Blanquette de veau
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Lasagne au saumon et fondue de poireaux

Coucou mes gourmands ? Vous aimez les lasagnes? Nous ici on adore ça ? D’ailleurs celles ci sont les préférées de mon fils. Ingrédients: 8 tranches de saumon fumé (280g) 4 gros blanc de poireaux 20g de beurre 2 cuillère a soupe d’huile d’olive 1 paqu...
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Une nuit en Airstream dans le parc Yosemite

Après notre passage à San Francisco pour notre road trip...
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Soupe de lentilles vertes à la cannelle (curcuma)

Recette Soupe de lentilles vertes Niveau de compétence : facile Comment façonner une soupe de lentilles vertes à la cannelle et au curcuma En hiver, il fait froid. Quoi de mieux qu’une bonne soupe bien chaude pour se réchauffer. Voici la recette de l...
lait-d-or-boisson-ayurvedique-vegan

Lait d'Or - Boisson Ayurvédique #vegan

Bonjour les ami(e)s, J'avais envie de partager avec vous une recette de boisson que je consome déjà depuis un bon moment, et comme janvier est synonyme de bonnes résolutions, pourquoi ne pas commencer par changer l'alimentation du matin? [...]
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Bouchées pompadour saumon

Ingrédients pour une vingtaine de bouchées : 4 petites pommes de terre pompadour 100 gr de mascapone 2 cuillères à café d’aneth 2 tranches de saumon fumé sel poivre Mettre les pommes de terre dans une grande casserole, les couvrir d’eau, saler légère...
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CRUDITÉS CHOU-FLEUR CHAYOTTE

CRUDITÉS CHOU-FLEUR CHAYOTTE, forme un équilibre entre le chou-fleur naturellement fort en goût et la chayotte à la saveur neutre ; l'ensemble à la texture tendre et craquante à la fois, relevé au gingembre frais. Des crudités toujours appréciables ...
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Recette : Cookies au beurre de cacahuète, bretzel et bonbons colorés inspirés par Tanya Burr

Vaisselle Maisons du Monde - Cookies homemade Le cookie est ma signature. A chaque repas de famille, à chaque occasion ou pour le plaisir, je le renouvelle et varie selon mes envies et les produits saisonniers. Ces derniers mois, je dispose plus de t...
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Mini cheesecakes salés citron et aneth, pour l'apéritif

Pour le réveillon du nouvel an, j'avais préparé deux types d'apéritifs. Aux cotés des escargots croustillants au cantal, j'avais fait de délicieux mini cheesecakes en version salée. Des cheesecakes salés, j'en avais déjà fait, notamment celui-ci à l...
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