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Lors de la coupe du monde de football en juin l’an dernier, je m’étais lancé le challenge de cuisiner un plat typique de chaque pays participant. Mon challenge est maintenant terminé (et réussi!), mais il a aiguisé ma curiosité pour la cuisine du mon...
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A NE PAS LOUPER

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Rosace Briochée

Assalamou Alaïkoum, Bonjour ! Qui résisterait à de la bonne brioche faite maison ? Ça faisait bien longtemps que…
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Gâteau fondant aux poires

Gâteau fondant aux poires On profite de cette belle saison automnale pour preparer un délicieux gâteau fondant aux poires irrésistiblement bon que je vous recommande, assez rapide à preparer qu’on peut realiser avec des poires fraîches ou encore util...
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Salade de betterave, avocat, feta et noix et sa vinaigrette acidulée / Beetroot, avocado, feta and walnut salad

Bon ce n'est pas parce que le temps est froid et gris que je vais me passer de salades, j'aime trop me régaler avec de bons légumes alors autant s'adapter à la saison en utilisant des betteraves! J'avais envie de l'associer à un légume avec lequel je...
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Cubes de bouillon de légumes {avec ou sans Thermomix}

Je faisais déjà pas mal de choses niveau nourriture mais j’ai décidé d’élargir encore plus large mon champs d’action en réalisant mes propres cubes de bouillon de légumes. Cela faisait un moment que cela me lacérait le ventre en lisant la composition...
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BISCUIT FOURRÉ AUX FRAMBOISES

BISCUIT FOURRÉ AUX FRAMBOISES, un biscuit gourmand associant les framboises et le chocolat. Il n'y a pas de matières grasses ajoutées, mais ce biscuit est sucré (la pâte, la crème, le glaçage) Cet article BISCUIT FOURRÉ AUX FRAMBOISES est apparu en ...
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Tiramisu kaki pistache avec des palets bretons

Le tiramisu est un dessert que j’adore. Je suis une grande fan de la cuisine italienne en général, c’est l’une des meilleures cuisines du monde selon moi. Si je ne suis pas une adepte du tiramisu traditionnel au café, j’aime revisiter la recette avec...
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Petit-déjeuner idéal : mes conseils

Le petit-déjeuner est, vous le savez sûrement déjà, le repas le plus important de la journée. Il représente 40% des besoins journaliers. Il ne faut donc pas le sauter et prendre le temps de bien manger le matin. Un bon ptit-déjeuner équilibré pour te...
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Soupe de poires au miel

Voici un dessert léger, simple à réaliser pour agrémenter un yaourt nature. #Soupe de poires #Soupe #Poires #Miel #Fruits #Desserts #Desserts aux fruits #Recettes #Recettes du Sud #Recettes faciles Pour 4 personnes : 2 poires mûres 1 citron 2 yaourts...
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Velouté de carottes à la coriandre

Velouté de carottes à la coriandre Bonjour tout le monde, Par ce froid, y a pas mieux qu’un velouté, et ce velouté aux carottes à la coriandre a fait notre bonheur ce midi. Après avoir couru dans tout  les sens mon époux et moi toute la matinée, cett...
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Gratin de pâtes au reblochon ou macaroniflette

C 'est l'hiver (ou presque) il fait froid , gris , humide , les premiers flocons montrent le bout de leur nez , c'est donc un temps idéal pour faire des raclettes et des tartiflettes , ou si comme moi vous avez envie de manger des pâtes u...
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