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Après m’être replongée dans notre tout premier grand et long voyage, toutes les sensations éprouvées durant nos divers périples me sont revenus en mémoire. Cela a réveillé en moi une envie de retrouver les odeurs mais aussi les goûts que j’ai découve...
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A NE PAS LOUPER

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Gâteaux sans beure aux mûres

Gâteaux sans beurre aux mûresUne gourmandise toute simple à réaliser. Profitons de la saison des mûres pour garnir nos pâtisseries et remplir nos réserves pour cet hiver.Cette année, j'ai cueilli 4,800 kilos.Cette recette je l'ai trouvée sur le blog ...
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Granola au chocolat

Le matin, avant les cours ou le travail, on a pas forcément le temps de se cuisiner un bon petit déjeuner. Et personnellement je suis de celles qui font tout pour gagner une ou deux minutes de sommeil en plus.La solution la plus rapide, c'est les cér...
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Fantastik Brownie Chocolat & Noix de pécan

Hello les gourmands ! Cette semaine s’est plutôt bien déroulée pour moi puisque j’ai voulu essayer ce week-end de créer un dessert type « Fantastik« . Le Fantastik c’est un dessert inventé par THE grand maître : Christophe Michalak. Ce concept est en...
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Salade fraîcheur d’endives aux roquefort, fromage de chèvre frais,  noix et figues de sollies pont 

Coucou Mes gourmands. Hier soir je suis allée sur le marché nocturne de brignoles (83) à 15 km de chez moi. J’en ai profité pour  ramener de bonnes figues de ma régions venant de sollies pont. D’ailleur on va bientôt y fêter la fêtes de la figues à s...
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Citron Detox

Un smoothie qui décape !Pour: 1 verrePréparation : 5 minIngrédients :le jus d'1 citron jauneune pincée de piment15 g de gingembre frais1 cuillère à soupe de sirop d'agaveMixez tout les ingrédients avec 200 mL d'eau jusqu'à obtenir un smoothie bien li...
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Brioche feuilletée a la pate au speculoos

Brioche feuilletée a la pate au speculoos Bonjour tout le monde, Vous vous souvenez des croissants feuilletés au chocolat que j’ai réalisé récemment? Eh ben c’est ce qui restait  comme pâte feuilletée quand j’ai réalisé cette brioche feuilletée a la ...
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Le Panko – Chapelure japonaise

Le Panko c’est quoi ? Qu’est ce que le PANKO ?? on m’a souvent posée cette question, car si vous me suivez depuis un moment vous remarquerez que je n’utilise que du Panko dans mes recettes que ça soit fritures ou plats allant au four, au lieu de la c...
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Mille-feuilles aux fraises et à la verveine ♨♨♨

Profitons des dernières fraises de la saison pour préparer un mille-feuille fraise / verveine.C'est un dessert comme je les aime, quand j'ai tout mon temps pour cuisiner : plusieurs préparations et on assemble le tout pour faire un dessert à l'assiet...
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Piña colada

Mon cocktail préféré! Les meilleurs que j'ai pu boire c'était à Cuba, j'ai donc ramené du rhum et la recette pour les faire à la maison et ils sont presque aussi bons! Ingrédients pour un verre: 12,5 cl de jus d’ananas 5 cl de lait de coco 5 cl de rh...
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recette du jour: Mayonnaise au thermomix de Vorwerk

La recette au thermomix du jour est: Mayonnaise
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