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Une délicieuse soupe cuite basse température, pour bénéficier d'un max de vitamines !
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A NE PAS LOUPER

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Courge butternut farcie au riz sauvage et tofu fumé

Il y a toujours des indispensables dans notre cuisine, qu'il s'agisse d'ustensiles, de produits secs aussi bien que de produits frais. Chaque saison voit varier les fruits et légumes reposant dans la coupe de fruits et au frais. En Automne et en Hive...
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Test du multicuiseur 4 en 1 par Cuisinart

  Il y a quelques jours, l’agence Belge Sparkies m’a fait un joli cadeau de Noël à l’avance, le multicuiseur… Cet article Test du multicuiseur 4 en 1 par Cuisinart est apparu en premier sur Crokmou - Blog culinaire.
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Biscuits Star Wars ! [Calendrier de l’Avent #15]

Je suis enfin à jour dans mon calendrier de l’Avent ! Une bonne raison pour ça : demain, c’est la sortie du nouveau Star Wars. Je tenais absolument à ce que mon mec, ultra fan, puisse crâner devant ses collègues avec sa lunchbox Dark Vador (offerte p...
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Gourmandise # 24 : Les sablés de Noël (sans œuf)

Dix petits jours. Dix petits jours et Noël nous enveloppera de sa douceur.Pour pallier au manque de neige j’inonde mon quotidien de chants de Noël, de pulls biens kitchs et de pain d’épices ! Je rêve de garder mon sapin toute l’année dans un coin du ...
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Une forêt de petits biscuits [douceurs de Noël #1]

Les trois petits “plus” de cette semaine seront dédiés aux gourmandises et douceurs de Noël. Vous avez dû le remarquer, ici il y a plus souvent des recettes salées que sucrées. Et pour cause, chez les Potiron, on est plus “bec salé”…et surtout, Monsi...
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Ballotines de Dinde aux Cèpes, Sauce Châtaigne

S'il y a un truc que je n'apprécie pas beaucoup à Noël, c'est bien la Dinde ! Je l'aime parce qu'elle représente vraiment les fêtes mais c'est tout. En termes de goût, avouez que niveau finesse, on a déjà vu mieux. Je trouve que la dinde est souvent ...
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Bretzel comme en Alsace

Avant toute chose, je tiens d'abord à vous remercier pour votre fidélité ainsi que vos messages que je reçois et qui me font vraiment plaisir . Je reviens donc aujourd'hui, avec cette recette alsacienne Il s'agit comme indiqué dans le titre de bretze...
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Brioche tressée aux amandes

Recette brioche tressée aux amandes   Voici ce que j’appelle une excellente recette de brioche tressée à base d‘amandes et raisins secs parfumée à la fleur d’oranger. J’ai reçu il y a un moment de la part de mon amie Natt un très beau livre Douceurs ...
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Panier gourmand pour patienter jusqu’à Noël

Voici le dernier panier gourmand réalisé et offert ce week-end. Je voulais partir sur des recettes à offrir que les gens pourraient déguster en attendant le Père-Noël. Je voulais des petites douceurs faites maisons mais aussi garnir mon panier de pet...
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Soupe au topinambour, miel et noisette

Le topinambour, c’est typiquement le légume que j’apprécie mais que je ne mange qu’une fois par an (en encore) ! Pour ceux qui ne connaissent pas, le topinambour est comme une petite pomme de terre avec un arrière goût d’artichaut. … Continue reading...