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Une savoureuse recette de soupe au Pak choï (ou Bok Choy), nouilles chinoises et champignons déshydratés (ou Cremini) agréablement parfumée au gingembre et sauce soja. Une recette végétarienne, saine et rapide. Si comme moi vous aimez la cuisine asia...
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A NE PAS LOUPER

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{Concours Reflets de France} Pommes de terre Délicatesse sautées au Piment d'Espelette

Depuis quelques mois, je suis Ambassadrice du Pays Nantais pour la marque Reflets de France. J'aime beaucoup leur gamme de produits variés et délicieuses. Dernièrement j'ai reçu un joli colis pour découvrir une partie de la gamme... Et je me suis lai...
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HDC-4 | Tarte au chocolat

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Salade d’été au fenouil, concombre et deux melons

Voici une pure recette d’été, un mélange sucré-salé avec des fruits qui sentent bon le soleil (oui, le soleil a une odeur). Et l’un des fruits qui sent bon l’été et le chant des cigales (oui, le chant des cigales a une odeur également), c’est bien le...
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Cheesecake aux petits-suisses et madeleines, sauce chocolat

Coucou les amis, Me revoici avec un cheesecake aux saveurs de notre enfance, le bon gout citronné des madeleines, le crémeux des petits-suisses et la gourmandise du chocolat vous allez adorer ce gateau. C'est aussi une bonne idée pour utiliser des ...
il y a 2 ans
miaaaammm un cheesecake au chocolat :-)
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Tapenade de haricots blancs et géants

La rentrée se rapproche et avec elle, l’éternelle question de la boite à lunch ! En tant qu’ « exceptionnelle petite amie » (je me lance des fleurs! C’est toujours gai), j’essaie de préparer des boites à lunch alléchantes et saines pour mon homme. J’...
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Courgettes farcies à la feta et menthe

  Ingrédients pour 3 personnes: 3 courgettes 60g de feta 2 gousses d’ail hachées Huile d’olive 1 càs d’origan 1 càs de curcuma 1 bouquet de menthe fraîche Sel, poivre noir du moulin Préparation: Préchauffez le four à 180°C Lavez … Lire la suite →
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Céréalesotto

Je vous ai déjà parlé de ma passion, que dis-je, mon amour éternel et inconditionnel pour le risotto. Ce plat me fait saliver rien que d’en parler, et je l’aime au point de ne pas prendre de pizza au restaurant italien, c’est pour dire! Du coup, je s...
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Verrine de panna cotta cranberry et fruits rouges sans gélatine

    Verrine de panna cotta cranberry et fruits rouges sans gélatine. J’ai préparé d’abord la crème que j’ai réparti dans les verrine et je l’ai laissé prendre au frigo. Pour leur donner une apparence plus sympa, je les ai disposé « penché » sur une b...
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Milkshake – Petit déjeuner ou après le sport

Hello Helloww… !!! Aujourd’hui on ne parlera pas de produits de beauté mais bien de nos estomac Ça faisait un petit moment que je cherchais un milkshake à boire en guise de petit déjeuner ou à faire après une séance de sport pour éviter de se jeter s...
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Tiramisu abricot rhubarbe - Apricot rhubarb tiramisu

Equilibre douceur et acidité en toute légèretéSweet & acidulous, airyComme je vous le disait lorsque j'ai publié ma recette de tarte à l'abricot, les fruits étant assez acides et de mauvaise qualité le résultat était moyen. J'ai donc voulu essayer de...