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Énergie matinale Oh la la mais ça fait un siècle que je n'ai pas présenté de smoothies sur le blog depuis un siècle. Bon peut-être pas quand même, mais au moins six mois, ce qui est long. Au début du blog, j'en présentais un presque tous les mois. Je...
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A NE PAS LOUPER

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mousse d’avocat au saumon fumé

mousse d’avocat au saumon fumé bonjour tout le monde, une mousse d’avocat, couverte d’une belle couche de saumon fumé, une recette a refaire sans hésitation, a présenter en salade ou en entrée, cette recette ne peut que faire grand plaisir aux dégust...
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Bûche à la mousse de mangues

Bûche à la mousse de manguesPour les fêtes de fin d'année, cette recette de bûche à la mousse de mangues est facile à réaliser.Une bûche légère et facile à réaliser.Même si nous ne faisons rien de spécial cette année, j'aime faire les 13 desserts.J'a...
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Cookie shot {Chocolat & noisettes} #Noël #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Aujourd'hui j'ai passé l'après-midi à pâtisser avec ma fille : des biscuits aux épices, des biscuits à l'orange et aux épices, des petits chocolats et pour terminer les fameux biscuits déstinés au Père Noël. Et cette année [...]
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banana-bread-au-potimarron-orange-epices-et-pepites-de-chocolat-vegan

Banana bread au potimarron, orange, épices et pépites de chocolat (vegan)

'December is all about Christmas.' Tout se rapporte à Noël en ce mois de Décembre, chaque petite bougie rend toute atmosphère cosy, le parfum des épices rappelle Noël, les matins brumeux sont la preuve vivante des romans anglais victoriens... Alors c...
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veloute-butternut-curry-mangue-foie-gras

Velouté butternut curry, mangue, foie gras

Après la recette apéro du sapin cheese balls mozzarella et pesto, on passe à l'entrée avec le traditionnel foie gras ! Le foie gras, j'en mange parfois à d'autres moments de l'année mais je me réserve quand même pour les fêtes de fin d'année pour pré...
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Écrasée de topinambours à la truffe

Avez-vous choisi votre pièce principale pour votre repas de fêtes? Serez-vous plutôt dinde, chevreuil, saumon… ? En tout cas, si vous cherchez encore votre accompagnement, j’ai ce qu’il vous faut!   Cette purée de topinambours à la truffe est juste a...
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un-apercu-de-mes-tests-avant-noel

Un aperçu de mes tests avant Noël

Aperçu de mes tests avant NoëlSamedi dernier je faisais des tests pour savoir si mes enfants allaient aimer les desserts prévus pour Noël.Les boules à la poudre d'amandeLes sablés de NoëlLes boules coco pépite chocolatLes pâtes d'amande au chocolat.Q...
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Pour Noël du Vin chaud aux épices

Pour Noël du Vin chaud aux épices Pour Noël du vin chaud aux épices dans les mains, je serais peut-être assise, dans mon canapé ou allongé dans mon lit en train de regarder une série comme Power voici comment je… Cet article Pour Noël du Vin chaud au...
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Feuilletés apéritifs : 3 recettes simples et rapides

Feuilletés apéritifs : 3 recettes simples et rapides Aujourd’hui on parle apéro et pâte feuilletée ! Trois recettes faciles et rapides pour assurer ! La seule difficulté : avoir une pâte feuilletée de qualité (d’ailleurs il faut absolument que je vou...
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Brioche tourbillon au chocolat

  Recette brioche tourbillon au chocolat feuilletée On laisse place à la boulange en mettant de cote les sablés et biscuits de Noël, de petites brioches tourbillon au chocolat qui trouveront leur place durant les fêtes accompagnées d’un bon chocolat ...
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