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J'adore le goût de la menthe, que se soit dans des plats salés ou dans des desserts et je ne vous parle pas des boissons ! J'en ai plein dans le jardin, elle pousse partout et envahit peu à peu la terrasse. J'ai beau l'arracher elle revient tout le ...
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A NE PAS LOUPER

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Gratin d’endives au jambon

Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives 4 tranches de jambon blanc 60 cl de lait 40 g de farine 50 g de beurre Noix de muscade Poivre Sel 100 g de gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four à 180ºC. Faire cuire les endives dans une grandes casse...
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mes-indispensables-en-cuisine

Mes indispensables en cuisine

Photo Paintzen @Flickr Aujourd’hui, on parle cuisine, et plus précisément, accessoires de cuisine! Vous savez, ceux qui ne vous lâchent pas et sans lesquels vous vous sentez désarmés en cuisine? Il y a des tas d’ustensiles d’appareils de cuisine auxq...
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Fromage blanc aux fruits

Cet article Fromage blanc aux fruits est apparu en premier sur . Mon fromage blanc aux fruits d’été. Le fromage blanc aux fruits est ce que j’aime manger au petit déjeuner, c’est un vrai régal. Hyper facile à préparer, la base est du fromage blanc (l...
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recette-du-jour-tomates-au-thon-au-thermomix-de-vorwerk-1

recette du jour: Tomates au thon au thermomix de Vorwerk

La recette au thermomix du jour est: Tomates au thon
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Une journée dans mon assiette (lazy)

On se retrouve aujourd’hui pour un petit article « Une journée dans mon assiette ». C’est toujours un plaisir pour moi de partager mes repas avec vous (je le fais d’ailleurs quotidiennement sur mon compte Instagram, si ça vous intéresse). Et je sais ...
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glace-au-chocolat-et-noisettes-sans-sorbetiere

Glace au chocolat et noisettes sans sorbetière

Faire des glaces à la maison, c'est génialissime! D'ailleurs, est-ce qu'il y a quelque chose de plus agréable que de ce régaler d'une glace ou d'un sorbet tout juste préparé, encore extra onctueux? Mais, pour cela il faut une machine à glace. Sauf, q...
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Partenariat Airblock: J’ai testé la conservation sous vide et fermeture hermétique d’Airblock

C’est avec plaisir que je vous présente aujourd’hui mon tout nouveau partenaire. Vous trouverez à la fin de cet article un code réduction tout spéciale pour vous mes abonnées gourmands. QUI EST Airblock? Airblock est LE spécialiste de la conservation...
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samboussek à la viande hachée

samboussek à la viande hachée Bonjour tout le monde, A la demande de mon époux, j’ai réalisé ces samboussek à la viande hachée, une entrée très délicieuses qu’on aime bien à la maison et qui ressemble à bourek laadjine  ( recette de la cuisine algéri...
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salade-de-chou-chinois

Salade de chou chinois

Salade de chou chinoisUne entrée pleine de fraîcheur.Tout simplement délicieuse, cette salade de chou chinois a plu aux petits comme aux grands.Au restaurant chinois, je prends toujours cette entrée. N'ayant pas réussi à trouver la recette, j'ai essa...
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Houmous

Une recette que j’aime particulièrement l’été : le houmous. Idéale pour un pique nique, un apéritif dinatoire, le soir près du barbecue, bref j’adore ! Vous pouvez en faire des tartinades ou y tremper des cridités, c’est sain, super savoureux, très g...
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