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      Bonjour Je vous propose une spécialité scandinave  préparée à base de filet de saumon qu’on laisse mariner quelques jours dans un mélange de sel, de sucre, de poivre et aneth. Le saumon cuit dans ce mélange et il … Lire la suite­­ Cet article S...
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A NE PAS LOUPER

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Cookies magiques

Une nouvelle fois je vous invite à suivre mes petites expériences culinaires (enfin seulement les réussites, car les ratés je les garde secrets :-p) avec ces cookies magiques. Pourquoi magiques me direz-vous ? Et bien car ils ne contiennent ni beurre...
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Noël: une jolie table de réveillon avec Hema {décoration}

Le réveillon est déjà dans un mois (mais vivons sans pression ha ha!) et qu'est-ce qui est aussi important à préparer que le menu? La décoration, bien sûr! Car Noël c'est vraiment l'occasion d'oser s'amuser et de laisser libre court à sa créativité. ...
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Muscat pétillant Bau

Bau Fines Bulles de Muscat Délicatement pétillant Simplement provençal De fines bulles totalement naturelles Bau c’est toute la saveur du fameux raisin muscat au petit grain rond et goûteux qui pousse sur les contreforts du Lubéron. Ce terroir bénéfi...
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SPAGHETTIS AU FENOUIL

SPAGHETTIS AU FENOUIL, une recette dérivée du plat Italien ou Sicilien des pâtes au fenouil, mais les anchois ont été remplacés par des câpres, et la chapelure par des graines de sésame . Les jeunes pousses de fenouil abondantes dans une sauce tomate...
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25 choses à faire pour profiter à fond de la fin d’année

Je dois vous avouer quelque chose : j’aime les listes. Que ce soient des listes pour essayer d’être un minimum organisée, ou pour ne pas oublier les pains à burger légumes au supermarché, elles m’aident à rester efficaces au travail comme sur mon blo...
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Soupe au poulet et champignons

Lors de notre dernière rencontre entre blogueuses, au magasin Zôdio de Clermont Ferrand, nous avons fait de bien belles rencontres. Les volailles fermières d'Auvergne étaient présentes ainsi que la jolie marque française Cristel. Le chef de la marque...
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Jus d’avocat facile à la marocaine

Jus d’avocat facile à la marocaine Bonjour tout le monde, Voila une recette du jus d’avocat facile à la marocaine, c’est un jus super vitaminé, très riche en Oméga 3, et surtout super facile à faire, car on peut le personnaliser selon le goût, et sel...
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Fricassée de Poulet aux Carottes, Poireaux, Moutarde et Crème

Bonjour à tous, Une fricassée est une façon d'apprêter le poulet typiquement française. Le principe consiste à faire dorer le poulet, le laisser mijoter et faire réduire le jus de cuisson juste avant de servir. Ce plat a tous les avantages : il est...
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Le temps des bredele est arrivé !

La liste récapitulative des bredele du blog !
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Découverte de la nouvelle édition de Goûts d’Yvelines 2016

Une Geekette En Cuisine Bonjour à tous ! La nouvelle édition de goûts d’Yvelines reprend très bientôt pour le plaisir des yeux et des papilles ? Cet événement conçu pour mettre en avant le... MythilyDécouverte de la nouvelle édition de Goûts d’Yvelin...
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