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...à l'orangeUne salade tiède de légumes racines rôtis - accompagnée d'une délicieuse sauce délicatement parfumée à l'orange.Une autre recette de salade de légumes ici.Ingrédientspour 2 personnes300 g de betteraves crues300 g de carottes300 g de colr...
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A NE PAS LOUPER

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Hamburger Végétalien

Quand j’ai commencé à vouloir manger végétalien, je me suis dit « Ok donc je dois enlever de mes repas la viande, le poisson, le lait, les oeufs, mais qu’est ce que je vais manger du coup ?! ». Donc je me suis mise à penser à de nouvelles recettes, à...
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Un peu de fraîcheur // Les rouleaux de printemps

Ces derniers temps, et quoique que ce ne soit plus le cas, le soleil était au rendez-vous. Je ne sais pas pour vous, mais de mon côté, cela m'a donné envie de vacances et de fraîcheur, surtout au niveau de mes repas. Et quoi de meilleur que les roule...
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Madeleine au thé vert matcha

Madeleines au thé matchaUne pause café s'impose avec ces délicieuses madeleines.Le thé matcha apporte un goût délicat et doux. L'avantage de l'utiliser dans une recette sucrée permet d'atténuer son amertume.La recette des madeleines au thé matcha est...
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Cookies au chocolat sans gluten

Une double dose de gourmandise avec une double dose de chocolat pour ces petits cookies tous mignons tous ronds. Les biscuits c’est vraiment un truc que j’aime bien faire en pâtisserie parce que ce n’est pas trop compliqué et pas très rigoureux. Parf...
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mojito-sans-alcool-a-l-ananas

mojito sans alcool à l’ananas

mojito sans alcool à l’ananas Bonjour tout le monde, Pour ceux qui me suivent, ils doivent savoir que j’aime beaucoup les boissons faites maison, que ça soit des smoothies, des jus tout frais à la centrifugeuse ou des limonades. Quand aux boissons à ...
medaillons-de-sole-sauce-forestiere

Médaillons de sole sauce forestière

Dernièrement, un jour où j’avais peu de temps pour cuisiner et surtout pas d’idées, j’attrape dans le congélateur un sachet de médaillons de sole. Sachant que j’ai des champignons frais émincés au réfrigérateur, je sollicite mon ami Google pour voir ...
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Tiramisu aux fraises

Un joli tiramisu, un de mes dessert préféré! La recette vient de chez Odélices, je n'ai presque rien modifié. Ingrédients pour 6 personnes 250 g de mascarpone 4 oeufs 50 g de sucre 18 biscuits à la cuillère 600 g de fraises Préparation: Rincer les fr...
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Cheesecake protéiné au beurre de cacahuètes

Un cheesecake protéiné saveur beurre de cacahuètes - réalisé avec des protéines en poudre, du fromage blanc & du fromage frais & une base composée d'amandes moulues & de beurre de cacahuètes. Un dessert gourmand & sans sucre extrêmement riche en prot...
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Bagel garni

Je vous ai déjà parlé de mes bagels au levain ! Je ne me suis pas arrêtée en si bon chemin, j’en ai profité pour me faire plaisir et me préparer un bon bagel garni
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Fondant au citron

Avec le citron, bien évidemment, on peut faire la tarte au citron, mais avez-vous déjà testé le fondant au citron ? Ce qu'il vous faut : - 4 citrons bio de préférence - 175 g de farine - 175 g de sucre - 125 g de sucre glace - 150 g de beurre ...
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