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Les céréales font partie de notre alimentation au quotidien. Si l’un de nos repas est composé à 100% de légumes, ce qui arrive lorsqu’il fait chaud et qu’on a juste envie d’une petite salade fraiche et croquante, je veille toujours à ce que l’autre s...
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A NE PAS LOUPER

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Sorbet au citron sans sorbetière {créponné algérien}

   Creponné algérien Je ne connais pas l’orthograhe exacte du creponné algérien {creponé ou creponnet}, c’est un sorbet au citron composé d’eau de jus et zeste de citron et bien entendu ce qui fait sa spécificité le blanc d’oeuf qui lui donne cette t...
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Salade de salicornes, lentilles vertes et orange

La curiosité et le voyage fleurissent toujours en de belles découvertes culinaires. Lors d'un passage dans la Baie de Somme, à l'occasion d'une belle journée ensoleillée et de la visite du superbe Château de Rambures, nous avons flâner le soir sur la...
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Mousse grenadine et fromage blanc

Mousse grenadine et fromage blancUn dessert tout léger et peu calorique.Très facile et rapide à réaliser.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le de Délices et pâtisserie. Ingrédients :400 gr de fromage blanc ici 0%10 c à s de sirop de sucre ...
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Les Pasta Zucchine

Dear Unicorns, Que ce soit au boulot ou dans ma vie personnelle, je rencontre souvent des personnes qui me disent ne pas savoir quoi cuisiner. Ces personnes souhaitent manger équilibré, tout en restant gourmand, mais n’ayant pas d’inspiration ils fin...
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Clafouti mug cake aux groseilles

Les mug cakes sont super pratiques quand on est seule ou pressée de déguster une petite douceur...comme tout le monde n'aime pas les mêmes fruits, surtout les groseilles, je peux faire un clafouti adapté à chacun de cette façon.... Il vous faudra: 10...
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Tartelettes fines aux pêches et nectarines au romarin

Des petites tartelettes toutes simples qui sentent bon le soleil et la Provence! Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 4 pêches jaunes 3 nectarines 6 petites branches de romarin frais 3 cuil à soupe de sucre en poudre 20 g de beurre Prépar...
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Salade de pommes de terre au spam

Le spam n’est pas un ingrédient couramment cuisiné par chez nous, mais si vous suivez mon blog a peu près régulièrement, vous en avez déjà entendu parler! Oh le piège, vous allez me dire! Allez pour ceux qui auraient raté mon précédent article, vous ...
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Quiche {courgettes, menthe & citron} #vegan

Ah l'été et son soleil... Soleil un peu (beaucoup) brutal ces derniers jours... Des salades à tous les repas, ou preque! Des salades à gogo, mais pas que... Entre deux grosses journées ensoleillées, j'ai réussi à allumer mon four pour [...]
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Fekkas : Biscuit croquant Marocain ( recette en vidéo)

      Bonjour Les fekkas sont des biscuits croquants Marocain qui ressemble beaucoup aux Biscottis  . Parfumés à l’anis, la fleur d’oranger et avec des fruits sec de son choix , ils trouveront bien leur place à l’heure du … Lire la suite­­ Cet articl...
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Gibanica – Feuilleté serbe à la feta – Semaine spéciale ex-Yougoslavie

Hello les amis ! Aujourd’hui j’ai le plaisir de rejoindre la semaine ex-yougoslave organisée par la merveilleuse Gordana du Blog Des recettes à Gogo et sa bande de copinautes ! :) C’est un petit défi qui n’a en fait rien d’officiel mais qu’elles se s...