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Cette semaine j’ai enfin pu tester les services incroyables de Poiscaille, une entreprise qui devrait plaire à tous les amoureux des produits de la mer mais soucieux de l’environnement. Il faut dire que ça fait des années que je n’achète plus de pois...
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A NE PAS LOUPER

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Mousse végétale au thé matcha et framboises

Vous connaissez mon goût pour les tentatives improbables, hé bien en voilà une sacrée! Vous savez sans doute que l’on peut réaliser une mousse au chocolat avec le jus d’une boîte de pois chiches, je me suis donc demandé si je ne pourrais pas utiliser...
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Salade de boulgour – Graines, Légumes croquants & pamplemousse

Une salade toute en fraîcheur et idéale en cas de coup de chaud. Vous aimez le pamplemousse en salade ? Cette recette est faite pour vous. Avec de bons légumes verts de saison(céleri branche, concombre …), de la menthe, des graines et surtout du boul...
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Eid el-Adha mubarak 2019 Aïd El Kebir – Fête du sacrifice

A l’occasion de l’Eid el Adha 2019 je souhaite à toute la communauté musulmane du monde entier une bonne fête que votre action soit acceptée. Fête de l’Aid el Kebir Fête du sacrifice La fête du sacrifice Aïd el-Adha (en arabe : عيد الأضحى ) ou Aïd el...
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Salade de concombre, melon et tofu au basilic

La simplicité et le bonheur de croquer dans des fruits et légumes crus, frais et juteux. C'est une manière minimaliste de voir la cuisine qui me convient parfaitement l'été, sans allumer le four ou faire chauffer les casseroles. Derrière les recettes...
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Paillassons aux courgettes

Pour écouler les nombreuses courgettes du jardin, j'ai préparé des petits paillassons revisités ! (Originellement, les paillassons sont préparés avec des pommes de terres râpées..).Ingrédients pour 6 paillassons :- 280 g de courgettes râpées- 1 oigno...
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Recette #15 : des cookies fourrés

J’avais un peu envie de nouveauté. J’avais envie de tester de nouvelles choses. J’avais envie de découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles sensations. Bref, j’avais envie de fourrer mes cookies quoi ! Mes fraises sous le bras, mon pot de beurre d’...
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Tarte aux tomates cerises, tapenade et poivron jaune

Si il y a un fruit que l’on mange tout au long de l’année, c’est bien les tomates. Si elles sont délicieuses en salade, j’aime énorme les cuisiner en tarte.... L’article Tarte aux tomates cerises, tapenade et poivron jaune est apparu en premier sur S...
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Panna cotta salée chèvre et tomate cerise

Je ne sais pas vous mais moi l’été j’aime bien des entrées fraîches et des apéritifs pas trop bourratifs. Alors je vais plus me diriger sur des recettes à base de fromage frais comme le fromage de chèvre frais, la Feta, la Brousse ou ce type de froma...
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Courgettes rondes farcies aux épinards, ricotta et lardons

22 total views, 22 views today Les températures retombant tout de même un peu en soirée, elles se prêtent à des repas chauds comme ces courgettes rondes farcies aux épinards, ricotta et épinards. Certes, il ne s’agit pas d’une recette végétarienne, m...
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Pain au muesli

Vous cherchez une idée pour votre petit-déjeuner de ce week-end? Je pense que j’ai trouvé ce qu’il vous faut! Ce pain au muesli est copieux, délicieux et sain à la fois! C’est aussi une excellente façon d’utiliser une partie de ce paquet de muesli qu...
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