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Le printemps pointe le bout de son nez. Et pour fêter son retour comme il se doit, j'avais envie de couleurs et de saveurs estivales... Bref, j'avais envie d'un joli gâteau aux fruits rouges. Comme l'arrivée du printemps coïncide aussi avec les prépa...
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A NE PAS LOUPER

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Sahten ou pita ( pain libanais).

Sahten (pain libanais) ou pain pita.le pain traditionnel du moyen orient, l’indispensable accompagnement du mezze. il est aussi appelé pide …Lire la suite →
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Un petit vote pour une petite pâtissière qui voit grand

l'article Un petit vote pour une petite pâtissière qui voit grand a été publié sur Sucre d'Orge et Pain d'Epices.
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Sablés aux pépites de chocolat

Des petits biscuits pour servir avec le thé. Ingrédients pour une trentaine de sablés : 150 g de beurre ramolli 250 g de farine 120 g de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé 60 g de copeaux de chocolat 1 œu...
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Mon premier Salon du Chocolat : Impressions...

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, un nouvel article gourmand mais je vous emmène en vadrouille ! Vous l'aurez deviné, je vous fais visiter le Salon du Chocolat 2014 à travers mes yeux de gamine qui réalise son rêve de toujours...A savoir que d'aussi loin...
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Pumpkin spice latte

 Comme je suis très influençable…. je succombe à la recette cocooning du moment sur les blogs. Le Pumpkin spice latte … et je ne regrette pas, c’est trop bon. Donc c’est simple, un café latte au potimarron, avec des bonnes épices, tout doux, chaud, r...
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Soupe à l'oignon gratinée (pour 2 personnes)

Ingrédients : 150g d'oignons 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 7cl de vin blanc sec 60g de gruyère rapé 20g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 8 rondelles de baguettes (grillées) 1 cube de bouillon de volaille Se...
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Délice #13 : Le gateau au chocolat revisité.

La semaine dernière j’ai été « missionnée » du gâteau d’anniversaire de mon beau frère. Bon jusque là rien d’extraordinaire sauf que ma soeur voulait quelque chose « d’original ». Il se trouve que quelques jours auparavant j’avais vu un diapo sur des...
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Burger d’automne aux champignons, noix, et marrons

Chose promise, chose due, après les pains à burger aux graines de courge, voici les burgers qui vont avec! Eh oui l’automne est bel et bien là, avec ses produits de saison qu’on adore et notamment : marrons, champignons, courges et noix… Que j’ai tou...
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Éclairs chocolat/ jasmin

Bonjour à tous , Suis-je la seule à être accro au jasmin ? la fleur de jasmin dévoile une délicate …Lire la suite →
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Amandes caramélisées

Vous êtes sur un blog ou vous trouverez, des recettes économiques pour familles nombreuses, de bons gâteaux pour assouvir une envie ultra régressive de gourmandise, des recettes de la cuisine de mes racines, mais aussi des recettes comme ça, qui ne s...