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Des biscuits fourrés à la pâte à tartiner au sirop d'agave: une recette automnale parfaite pour le goûter, à servir avec une tasse de thé! Le tout fait maison bien sûr! J'ai utilisé la recette des sablés trouvé ici. Elle est très bien expliquée, avec...
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A NE PAS LOUPER

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Cake sans œufs au chocolat Dulcey et yaourt grec

Une grosse envie de sucrerie un dimanche de retour de vacances: plus grand chose dans les placards, plus d’œufs mais bien du yaourt grec et des pastilles de chocolat Dulcey (chocolat blond aux saveurs de biscuit sablé) que je n’avais pas encore testé...
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Le génialissime principe du Batch Cooking

Je batchcooke, tu batchcookes, il-elle-on batchcooke, nous batchcookons … Tout le monde batchcooke. ♣ Le batch cooking, c’est la tendance cuisine responsable et économique du moment. On a commencé à la rentrée, on adore, et je vous explique tout. ♥ B...
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Cake aux noix sans gluten

J’adore les noix, vraiment. Je peux en manger des poignées entières sans problème, et les gâteaux aux noix (et aux oléagineux en général) font vraiment partie de mes favoris. Ce moelleux aux noix sans gluten est (beaucoup) allégé en sucre par rapport...
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Pizza muffins, une entrée facile

Pizza muffins, une entrée facile Bonjour tout le monde, Je prépare ces pizza muffins chaque fois pour mon fils pour sa lunch box, il adore! Il en prend même pour ces collègues. C’est une recettes de toute simplicité, des fois je la prépare tout de su...
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Gratin de pâte à la cancoillotte et butternut

Gratin de pâte à la cancoillotte et butternut Voici une recette de gratin de pâte à la cancoillotte et butternut qui est facile et rapide à réaliser. Si vous ne connaissez pas la cancoillotte, il s’agît d’une spécialité fromagère de pâte fondue au la...
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Granola à l'amande, cannelle et chocolat noir

J'aime les petits rituels du week-end parfois, ceux qui réconfortent et qui rendent le week-end encore plus précieux. Le dimanche est la journée des pancakes par exemple, dès la fin de semaine je songe à quelle recette je vais réaliser, ce que je vai...
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Un gâteau au chocolat très gourmand et fondant… et à la courgette !

Oui, oui, vous avez bien lu ! Un gâteau au chocolat et à la courgette ! Ce n’est pas une erreur, juste une façon de se faire plaisir sans culpabiliser. Effectivement, dans cette recette, le fondant du gâteau n’est pas obtenu à coup de grosse dose de ...
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Gâteau nature aux poires

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Crème patissière à la vanille

Aujourd’hui, nous revisitons nos classiques avec la recette de la crème pâtissière à la vanille.La crème pâtissière vous permet de réaliser de nombreux desserts : millefeuille, choux à la crème, éclair, religieuse, fond de tarte, crème frangipane..In...
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Pesto maison

Cela fait un sacré bout de temps qu’on ne s’est pas retrouvé ici pour une recette salée !  Le pesto est ma sauce préférée pour accompagner des pâtes et quand on voit tout ce qui est rajouté dans les pots industriels, j’ai décidé de réaliser le mien m...
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