Tout
Talent
Cuisine
rougets-farcis-petits-legumes-glaces-a-l-huile-d-olive-risotto-et-emulsion-de-jus-corse-chef-cicognola-les-etoiles-de-mougins
Bon, je pense qu’à force vous aurez compris que les Etoiles de Mougins sont un rendez-vous incontournable pour nous chaque année! C’est un festival quand même assez incroyable sur le papier parce qu’il nous permet de rencontrer des chefs locaux, mais...
Lire l'article
0 Commentaire Cacher les commentaires

A NE PAS LOUPER

tortilla-et-coulis-de-poivron-rouge

Tortilla et Coulis de Poivron Rouge

Une belle idée pour un apéritif dinatoire, dans des cuillères apéritives ou en part pour se servir lors d'un buffet. Une tortilla oignons, chorizo et pommes de terre, servie dans un coulis de poivron rouge, et par dessus quelques rondelles d'olives n...
0 Commentaire Cacher les commentaires
le-one-pot-riz-asperges-et-poulet

Le One Pot riz, asperges et poulet

Tout jeter en même temps dans une cocotte, balancer de l’eau et faire bouillir ? Nan mais vous m’avez bien regardé ? C’est pas de la cuisine ça madame. Le One Pot, c’est un truc de feignasse qui n’aime pas cuisiner et surtout qui n’aime pas trop se f...
royal-chocolat-en-domes-individuels

Royal chocolat {en dômes individuels}

Cet article Royal chocolat {en dômes individuels} est apparu en premier sur Confit Banane. J’avais déjà partagé avec vous ma recette de royal chocolat en version à partager à 8 (ainsi qu’une version avec des insert framboise) . Aujourd’hui je vous pr...
cake-marbre-tapenade-tomate

Cake marbré tapenade-tomate

C'est en continuant mon expérience Zebra cakes que j'ai réalisé cette fois-ci une version salée : Qu'est ce qu'il faut ? 3 oeufs 90 g de beurre demi sel fondu 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cl de lait tiède 2 c à soupe d'huile d'oliv...
muffins-pomme-de-terre-chocolat-et-noisettes

Muffins pomme de terre chocolat et noisettes

Vous avez bien lu, il y a de la patate dans ces gâteaux ! Et j’ai rarement goûté un tel moelleux ! En plus ils sont fait en un clin d’oeil, et vous vous régalez avec beaucoup moins (voir aucune !) mauvaise conscience, la pomme de terre donnant suffis...
chevres-a-l-huile-d-olive

Chèvres à l'huile d'olive

Des petits crottins de chèvre marinés à l'huile d'olive à déguster tels quels ou pour agrémenter des salades, fougasses,... Ingrédients pour un petit bocal : 4 petits crottins de chèvre demi secs 1 cuil. à soupe de mélange 5 baies 3 à 4 petits brins ...
gnocchis-a-la-noisette-et-muscade

Gnocchis à la noisette et muscade

Quand je ne sais pas trop quoi faire à manger en semaine, je me laisse vite tenter par des gnocchis (ou des raviolis frais, il y a d’ailleurs une recette ici). C’est vite acheter en supermarché, 3 min de cuisson … Lire la suite →
bento-coccinelle

Bento Coccinelle

Les Bestioles sont de Retour ! Tu l’auras compris, le Bento Coccinelle est le petit frère du Bento P’tite Abeille de Vendredi Dernier. Ces deux Bento ont été faits le même jour, pour un repas en Amoureux. Le contenu est sensiblement le même, mais les...
bruschetta-chevre-poire-thym

Bruschetta chèvre – poire – thym

Cet article Bruschetta chèvre – poire – thym est apparu en premier sur Les Gourmandises de Lou.
foret-noire-aux-framboises-so-delicious

Forêt noire aux framboises so delicious

Ce n’est pas tout à fait la saison des framboises mais comment résister face une belle barquette de fruits rouges ?? Voilà une recette très simple et qui fera tout son effet sur votre table. Ingrédients : Génoise au chocolat : 4 oeufs 120 gde sucre 1...