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rouget-barbet-a-l-ouzo-au-four
Cette semaine dans mon panier Poiscaille, j’ai reçu deux magnifiques rougets barbets. C’est la saison il parait et c’est la première fois que cuisinais ce poisson. On en trouve difficilement en Alsace, et c’est sûrement l’un des plus beaux avantages ...
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A NE PAS LOUPER

chutney-de-cerises-au-gingembre-vegan

Chutney de cerises au gingembre #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Pour cette deuxième recette confectionnée à base de cerises rouges, j'ai choisi un mélange que j'affectionne tout particulièrement : le sucré-salé! Quand j'ai vu ces jolies cerises, j'ai voulu en faire de la [...]
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Bourek au thon (facile, rapide)

Bourek au thon (facile, rapide) Aujourd’hui une recette facile et rapide des brick au thon délicieuses et goûteuses qu’on a adoré déguster avec une bonne soupe Harira. C’est la période ou on prepare le plus les entrées tel que les bourek, bricks ou s...
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moelleux-au-chocolat-3

Moelleux au chocolat

C'est bon pour le moral ! Pour : 6 personnesPréparation : 15 minCuisson : 30 minIngrédients :200g de chocolat noir100g de sucre80g de Maïzena80g de beurre4 oeufs50g d'amandes effilées1 pincée de selPréchauffez le four à 180°C.Travailler le beurre pou...
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couscous-algerien-a-ma-facon-recette-vegetarienne-facile-avec-de-la-patate-douce-et-les-falafels-nat-vie-de-e-leclerc

Couscous algérien à ma façon {recette végétarienne facile avec de la patate douce et les Falafels Nat & Vie de E. Leclerc}

Dans le top 5 de mes cuisines préférées il y a bien sûr la cuisine française, la cuisine antillaise (mes racines), la cuisine italienne (mes autres racines plus lointaines), la cuisine indienne et la cuisine algérienne. Quand j'étais enfant ma [...]
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Tonifier son corps à la maison avec l’elastiband

Hello les filles, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en forme ! Aujourd’hui je vous propose de tonifier votre corps avec un petit objet pas cher et ultra pratique pour faire du sport à la maison : l’ elastiband ! Alors ce n’est pas un chal...
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tartelettes-a-la-courgette-et-feta

Tartelettes à la courgette et feta

Cet article Tartelettes à la courgette et feta est apparu en premier sur Confit Banane. Mais quelle bonheur de retrouver les légumes estival!! Ces tartelettes (ou quiche(tte)s) à la courgette et feta sont une variante des quiches aux petits pois et b...
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croquets-ou-croquants-gateau-algerien

Croquets ou Croquants : gateau algerien

Croquets gâteaux algériens secs Des gâteaux secs algériens appelés croquants ou croquets que j’aime tromper dans mon verre de café au lait, ils sont très simples à réaliser et surtout économiques. On peut ajouter des amandes, raisins secs ou tout aut...
blinis-aux-carottes-et-chorizo-et-creme-au-yaourt-pour-un-aperitif-original-et-convivial-carrot-and-chorizo-blinis

Blinis aux carottes et chorizo et crème au yaourt pour un apéritif original et convivial! / Carrot and chorizo blinis

Les blinis sont comme les crêpes et les gaufres, faciles à accommoder et transformer selon nos envies! Alors autant jouer sur l'originalité avec des associations de goûts originales comme la carotte et le chorizo, pour un apéritif qui le sera tout au...
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Pizza étoile des mers {sardine et pesto rosso}

Une nouvelle pizza que je voulais différente de tout ce que j’ai déjà pu tester jusqu’à présent. Un reste de pesto rosso de mes bruschetta à terminer, j’ai donc adapté cette recette de pizza étoile des mers à ma façon ! Je n’ai gardé que la forme de ...
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Carpaccio d'ananas au Basilic

A cette saison avec les barbecues et autres buffets on a souvent envie que le repas se termine sur une note légère et fruitée , le carpaccio d'ananas est idéal pour ça , c'est rapide et facile à faire , on peut le préparer à l'avance , le...