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Après notre fabuleux séjour à Vegas nous avons décidé d’emprunter un...
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A NE PAS LOUPER

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Compote de pommes, poires et vanille

Je fais très régulièrement de la compote maison, c’est une bonne manière selon moi de manger des fruits au quotidien, et de compenser un peu les calories et le sucre des multiples gâteaux que j’aime préparer! Pour changer un peu de la compote de pomm...
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Pancakes à la banane

Ingrédients : 210g de farine 20g de sucre 2 pincées de sel 1 sachet de levure 40g de beurre 2 oeufs 30cl de lait 45g de beurre + un peu pour la cuisson 2 bananes 1) Faire fondre le beurre au micro-ondes puis le laisser tiédir. 2) Dans un saladier, mé...
danette-au-chocolat-biscuit-speculos-et-lit-de-framboises

DANETTE AU CHOCOLAT, BISCUIT SPECULOS ET LIT DE FRAMBOISES

Bonjour à tous ! J'espère que vous allez bien ! En ce moment, je suis super excitée, je trépigne. Vous savez pourquoi ? Parce que Noël arrive bientôt !! Oui, oui, oui, étant une grande fan des fêtes de fin d'année, j'adore quand on arrive fin novembr...
tartelette-facon-mont-blanc-framboise-marron-tartlet-like-a-mont-blanc-raspberry-chestnut

Tartelette façon Mont Blanc framboise & marron - Tartlet like a Mont Blanc raspberry & chestnut

English BelowUne tartelette aux airs de fête Le mois de novembre est déjà bien entamé et dans un peu plus d'un mois ce sera déjà les fêtes. D'ailleurs c'est fou ce que le temps passe vite! Donc je suppose que beaucoup d'entre vous, comme moi, sont d...
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Le gâteau au chocolat zéro complexe !

Hello hello, En ce dimanche maussade, j’ai décidé de faire un gâteau au chocolat tiré d’une recette que j’ai améliorée pour l’alléger au maximum tout en gardant cette part de gourmandise qu’apporte le chocolat. Beaucoup moins de sucre, très peu de fa...
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Layer cake au chocolat corsé, orange, épices et kaki (vegan&sans gluten)

Au fil de la saison nous en venons a avoir envie de douceurs chocolatées, fondantes, réconfortantes. On trouve cette intensité chocolatée dans des crèmes onctueuses et des gâteaux généreux. En ces journées grises et humides, dignes des meilleurs clic...
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Terrine de poulet aux pistaches et fromage blanc

Au menu de ce soir, je vous propose une entrée fraîche, légère grâce à l’ajout de fromage blanc et ; facile à réaliser : une terrine au poulet et aux pistaches.Ingrédients pour 8 personnes :(2 petites terrines ou un grand moule à cake)- 500 g de bla...
tranches-de-vie-en-images-weekend-a-rallonge-j-adore

Tranches de vie en images - Weekend à rallonge j'adore

Depuis l'année dernière j'ai mon temps partiel le vendredi, je trouve cela très chouette, surtout que depuis septembre j'ai la journée complète sans les enfants (auparavant je récupérais le plus petit à 11h30) bref tout cela pour dire que cette semai...
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Cigares au carambar

Coucou mes gourmands.   Aujourd’hui ce n’est pas moi qui était aux fourneaux pour préparer de gourmandises sucrées mais mon grand garçon de 9 ans.   Il a d’ailleurs sa page sur Facebook ici si ça vous dis de le suivre.  Ça page est dédié aux recettes...
tajine-de-fenouils-carottes-petits-pois

Tajine de fenouils, carottes & petits pois

Tajine de fenouils aux carottes et petits pois Un savoureux tajine de fenouils et à l’agneau que je ne prépare pas souvent à mon grand regret et pourtant c’est tellement bon un plat complet aux carottes et petits pois. Maintenant que je me suis procu...