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Après la visite du golden gate park de San Francisco je vous...
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A NE PAS LOUPER

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Madeleine au thé vert matcha

Madeleines au thé matchaUne pause café s'impose avec ces délicieuses madeleines.Le thé matcha apporte un goût délicat et doux. L'avantage de l'utiliser dans une recette sucrée permet d'atténuer son amertume.La recette des madeleines au thé matcha est...
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Cookies au chocolat sans gluten

Une double dose de gourmandise avec une double dose de chocolat pour ces petits cookies tous mignons tous ronds. Les biscuits c’est vraiment un truc que j’aime bien faire en pâtisserie parce que ce n’est pas trop compliqué et pas très rigoureux. Parf...
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mojito-sans-alcool-a-l-ananas

mojito sans alcool à l’ananas

mojito sans alcool à l’ananas Bonjour tout le monde, Pour ceux qui me suivent, ils doivent savoir que j’aime beaucoup les boissons faites maison, que ça soit des smoothies, des jus tout frais à la centrifugeuse ou des limonades. Quand aux boissons à ...
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Médaillons de sole sauce forestière

Dernièrement, un jour où j’avais peu de temps pour cuisiner et surtout pas d’idées, j’attrape dans le congélateur un sachet de médaillons de sole. Sachant que j’ai des champignons frais émincés au réfrigérateur, je sollicite mon ami Google pour voir ...
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Tiramisu aux fraises

Un joli tiramisu, un de mes dessert préféré! La recette vient de chez Odélices, je n'ai presque rien modifié. Ingrédients pour 6 personnes 250 g de mascarpone 4 oeufs 50 g de sucre 18 biscuits à la cuillère 600 g de fraises Préparation: Rincer les fr...
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Cheesecake protéiné au beurre de cacahuètes

Un cheesecake protéiné saveur beurre de cacahuètes - réalisé avec des protéines en poudre, du fromage blanc & du fromage frais & une base composée d'amandes moulues & de beurre de cacahuètes. Un dessert gourmand & sans sucre extrêmement riche en prot...
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Bagel garni

Je vous ai déjà parlé de mes bagels au levain ! Je ne me suis pas arrêtée en si bon chemin, j’en ai profité pour me faire plaisir et me préparer un bon bagel garni
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Fondant au citron

Avec le citron, bien évidemment, on peut faire la tarte au citron, mais avez-vous déjà testé le fondant au citron ? Ce qu'il vous faut : - 4 citrons bio de préférence - 175 g de farine - 175 g de sucre - 125 g de sucre glace - 150 g de beurre ...
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Harira Marocaine

Harira soupe traditionelle Marocaine Bonjour Je vous propose la recette de la harira, la soupe traditionnelle Marocaine, la reine des tables ramadanesque. La harira  ou h’rira Marocaine  est dégustée chaude accompagné de groumandises salées ou sucrée...
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MON TRIANON CHOCOLAT-CACAHUETE: LE CAMEE D’HERA

  Qui veut goûter au nectar des Dieux ? Ce Trianon chocolat-cacahuète  ( ENTREMET AU CHOCOLAT) a fait fureur lors d’une soirée d’anniversaire samedi dernier. Le Camée d’Héra est un entremet au chocolat composé d’une mousse au chocolat noir, d’un inse...