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Le riz au lait, qu'est ce que j'aime ça! Je sais pas vous, mais c'est pour moi un plaisir gourmand, simple, régressif, réconfortant! C'est un dessert que j'affectionne beaucoup, surtout à la vanille!Mais aujourd'hui je l'agrémente avec des fruits de ...
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A NE PAS LOUPER

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Recettes faciles de Noël pour le dessert et l'entrée (pâtisseries et veloutés pour le repas du Réveillon)

Vendredi Gourmand! Depuis que ma soeur - passionnée de cuisine - est partie vivre à l'étranger, ces dernières années j'ai hérité de la préparation d'une partie du repas de Noël pour la famille. Aimant les choses simples, faciles à faire et les pâtiss...
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Billes de poire au fromage de chèvre, noisette et poivre

Des sucettes de poire au fromage de chèvre, enrobées de noisettes et de poivre, pour un apéritif ou pour agrémenter un plateau de fromage. Cet article Billes de poire au fromage de chèvre, noisette et poivre est apparu en premier sur Gourmandiseries.
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Tarte façon crème brûlée aux clémentines

Vous avez peut-être envie de changer de la traditionnelle bûche pour Noël? Je vous propose de réaliser une délicieuse tarte à la façon d'une crème brûlée parfumée à la clémentine. Humm! Ce dessert est un vrai coup de cœur. J'aime sa simplicité et je ...
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terrine-de-champignons-bio-sans-gluten-sans-oeufs-sans-lait

Terrine de champignons, bio {sans gluten, sans oeufs, sans lait}

Si vous recherchez une recette qui fasse un peu plus mousse que pâté, j'ai ce qu'il vous faut. Cette terrine est un pur délice en bouche. Fondante, j'ai laissé quelques petits morceaux pour avoir un peu de croquant. Mais cela n'est vraiment pas oblig...
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Foie gras / Caipirinha

Vous allez me dire mais elle est folle ! et bien non ! la maison Monfort à sorti un foie gras de canard entier cachaca et poivre du Brésil et l’accord Foie gras / Caipirinha et top ! La Maison Montfort explore la Route des épices et réinvente le foie...
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Mini croissants au saumon fumé

Vous souhaitez changer un peu des traditionnelles quiches/pizzas pour l'apéro ? Trouver une idée un peu plus festive mais simple à réaliser ? Alors essayez ces mini-croissants au saumon fumé et Joyeuses Fêtes :) #Mini croissants #Saumon fumé #Mini cr...
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Chocolats maison au coeur lait noisettes façon Kinder Shoko-bons®

 Et voilà, nous y sommes! Dernière ligne droite avant l‘arrivée du bonhomme rouge!! Je ne sais pas vous, mais moi comme d’habitude je ne suis pas prête… Toujours et inlassablement en mode lapin blanc d’Alice au Pays des Merveilles « je suis en retard...
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Truffes au chocolat, noix de coco râpée et éclats de pistaches

Ingrédients pour 15 truffes: 150 g de chocolat noir pâtissier 80 g de beurre 80 g de sucre en poudre 2 jaunes d’œufs 2 càs de crème liquide 40 g de pistaches émondées, concassées 40 g de noix de coco râpée Préparation: Faites fondre le chocolat cassé...
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trifles-de-fraises-au-mascarpone

trifles de fraises au mascarpone

trifles de fraises au mascarpone Bonjour tout le monde, Qui n’aime pas un dessert sucré a point, juste après un bon repas? Pour ma part c’est super important, d’ailleurs mes enfants réclament toujours un truc sucré a la fin du repas, il faut dire que...
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Cadeau homemade de feignasse : les mendiants chocolat

Bonjour bonjour, Non non je ne vous ai pas oublié mais avec les préparatifs de Noël je n'ai pas une minute à moi ah ah ah Louis est en vacances, c'est une bonne chose, ça me fait les allers/retours à l'école en moins ;) Aujourd'hui je vais vous donn...
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