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risotto-de-crozets-aux-poireaux
Pour changer un peu du risotto classique! Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de crozets 2 poireaux 10 cl de vin blanc sec 50 cl de bouillon de légumes (1 cube de bouillon et 60cl d’eau) 30g de parmesan râpé 2 cuill. à soupe d'huile d'olive noix de ...
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A NE PAS LOUPER

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Foies de Volaille à l'Indienne

Coucou, Je sais pas pour vous, mais chez nous dans le Sud-Ouest on adore les foies de volaille, souvent on les utilise pour faire des farces ou des patés, ou alors on peux les cuisiner en sauce, d'habitude moi je les déguste avec une sauce à la crèm...
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Comme un Taboulé …

Salamou Alaïkoum, Bonjour ! Contente de vous retrouver après un peu plus d’un mois … incroyable comme le temps…
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pannacotta-a-l-amande-compotee-peches-abricots-a-la-lavande

Pannacotta à l’amande, compotée pêches abricots à la lavande

Un dessert léger, vegan, qui sent bon ma Provence. Habituellement je ne suis pas fans des recettes incluant de la lavande, mais je trouve qu'avec les abricots elle se marie très bien. Ingrédients pour 4 personnes (ou 6 petites verrines) : 20 cl de cr...
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Risotto au fenouil et au citron

Le risotto est un plat qui me plaît beaucoup. J'adore le riz ! Aujourd'hui après quelques semaines d'absences je vous propose une recette végétarienne. Depuis 2 mois nous sommes installé à Marseille et il fait une chaleur impressionnante. Je n'ai pas...
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Frites bouclées de patates douces

De jolies frites bouclées de patates douces cuites au four - avec de l'huile de coco, du paprika, de l'ail moulu & du sel aux herbes. Sans gluten / vegan Ingrédients pour 2 personnes 350 g de patates douces 5 ml d'huile de coco paprika ail...
tartines-au-camembert-estragon-et-oignons-confits

Tartines au camembert, estragon et oignons confits

Nous voilà déjà le 14 juillet! Pour fêter ce jour patriote dignement, j’ai voulu vous proposer une recette qui fasse un clin d’oeil à notre cher pays. Pour cela, j’ai pensé au camembert… Je l’ai déjà dit par le passé, le camembert fait partie de mes ...
hamburger-au-saumon-avocat-et-sauce-au-yaourt

Hamburger au saumon, avocat et sauce au yaourt

Ce soir, on mange des hamburgers! Voilà une petite phrase qui met toujours en joie mes gourmands. Et puis, à un moment, il y en a toujours un qui, l'eau à la bouche, finit par se demander à quoi sera le burger du jour. Parfois, à l'énoncé des ingrédi...
smoothie-bowl-au-chocolat-et-beurre-de-cacahuetes

smoothie bowl au chocolat et beurre de cacahuetes

smoothie bowl au chocolat et beurre de cacahuetes Bonjour tout le monde, Les lecteurs de mon blog et fidèles de ma page facebook savent que j’aime bien démarrer ma journée avec un bon smoothie fait maison, riche en goût, riches en fruits, bien onctue...
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Trio de confitures

La confiture, petite recette qui me ramène sans conteste à mon enfance. Cela me rappelle de très chouettes souvenirs, je… Cet article Trio de confitures est apparu en premier sur Crokmou - Blog culinaire.
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Poulet tandoori au lait de coco

Poulet tandorri au lait de cocoUne délicieuse recette de poulet convenant lors d'un rééquilibrage alimentaire. Réalisée dans le Cookéo; mais faisable sans.Je vous note les 2 façons de faire.Source : la popotte de Naturhouse sur FacebookJ'ai servi ave...
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