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Un bon plat de poulet aux olives et boulettes de viande hachée en cocotte parfumé aux épices Curcuma, cumin et paprika que nous avons accompagné de pomme de terre rôties au four mais il s’accommode très bien avec du riz Jasmin qui parfume agréablemen...
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A NE PAS LOUPER

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Oeufs de Pâques surprise dans leur nid

Les oeufs de Pâques, c’est vraiment l’épreuve de l’année. Il n’y a rien à faire, le travail du chocolat et moi, ça fait deux !! Mais c’est si mignon lorsque c’est fini que je m’obstine à retenter. Et puis je ne lâcherais rien tant que […]
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Pain semi complet au seigle idéal pour le fromage

Il y a quelques temps l’envie de faire du pain m’a prise, pourtant cela a toujours été quelque chose qui me faisait peur, car j’avais essuyé des échecs. Mais je voyais passer les photos magnifiques de mon amie blogueuse Annie, je me suis dit je vais ...
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moelleux au citron

moelleux au citron Bonjour tout le monde, C’est un must a essayer, la première fois que je l’ai essayé remonte a plus de 2 ans quand je l’ai vu la première fois chez Samar du blog mes inspirations culinaires, il faut que je vous avoue que sa texture ...
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Le petit déjeuner du sportif

Un petit déjeuner rempli de protéines naturelles… moi, je dis OUI !! J’ai souvent du mal à manger suffisamment de protéines dans ma journée, pour combler un maximum mes besoins journaliers, j’essaie d’en manger dés le petit déjeuner. Et avec ce bol, ...
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tarte-endives-noix-et-roquefort

Tarte endives noix et roquefort

Une recette de tarte originale qui change des traditionnelles tartes qu'on a l'habitude de réaliser! Une recette idéale pour emporter au travail, ou à une soirée buffet! Le mélange noix roquefort est bien connu et incontournable!On le lie souvent aux...
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curry-japonais-vegan

Curry japonais #vegan

Le curry japonais revisité Un curry japonais, l’association de ces deux vocables vous paraît peut-être étonnante, voire anachronique tant le curry est associé à l’Inde, mais que nenni. En effet, le curry japonais est un plat traditionnel (au Japon !)...
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dossier-fruits-et-legumes-de-saison-au-mois-de-mars

Dossier : Fruits et légumes de saison au mois de mars

Cette recette Dossier : Fruits et légumes de saison au mois de mars provient du site Cuisine Blog.
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Entremets au cassis

Aujourd'hui c'est dessert de fêtes : Je vous propose un entremets aux parfums de cassis (avec une dacquoise aux amandes, une mousse cassis et un insert crémeux cassis).Ce dessert acidulé frais et léger, fera le bonheur de tous et sera parfait pour l...
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Gâteau pomme et poire au chocolat sans gluten

Un gâteau pomme et poire aux flocons d’avoine sans gluten Pour le coup c’est une recette de gâteau sans gluten très simple à réaliser. Composée ainsi de flocon d’avoine, de pomme, de poire et de pépite de chocolat; c’est un gâteau qui a pour avantage...
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Buddha Bowl aux lentilles germées, purée de patate douce et crudités (végan)

Bien qu'il soit difficile de le croire le printemps est arrivé cette semaine, mettant fin en douceur aux mois d'hiver mais pas pour autant aux manteaux, aux soirées cosy enroulés dans un plaid, aux instants gourmands généreux et tout ce qu'il y a de ...