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Une recette de poulet aux olives, champignons et carottes parfumée au thym et laurier avec sa sauce onctueuse et réduite liée avec l’ajout de la maïzena en fin de cuisson une recette qu’on peut présenter telle quelle, accompagnée de pomme de terre ou...
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A NE PAS LOUPER

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Avez-vous joué à mon jeu concours?

Petit rappel au cas où vous ne l’auriez pas vu, j’organise un jeu concours pour remporter un coffret de produits culinaires… Alors rendez-vous ici pour découvrir comment jouer! Bonne chance !
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New in Reader: Combined Cards

Go ahead and follow that prolific site. We'll keep it organized for you.
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Comment faire des pépites de chocolat

Pour continuer dans ma lancée du home made, d’ailleurs si vous n’avez pas lu mon article à ce sujet vous pouvez y faire un petit tour juste ici ? Je vous propose une petite astuce toute simple qui est loin d’être l’invention du siècle mais peut quand...
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Tarte aux poires à la crème d’amande au yaourt

INGRÉDIENTS  1 pâte sucrée ~Pâte à tarte Salée ou Sucrée~ 2 jaunes d’œuf 1 yaourt 40 g de poudre d’amande 40 g de sucre 30 g de farine de riz 15 g de beurre 6 poires conférence ( environ ) Préchauffer le four à 200 °c. Dans un saladier, battre les ja...
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Cake choco/Banane

INGRÉDIENTS  1 pot de yaourt 2 pots 1/2 de farine 2 oeufs battus 8 cuillères à café d’eau 4 cuillères à soupe de sirop d’agave 1 banane réduite en purée 1 sachet de levure chimique 1 pincée de tonka 1 peu de coco râpée 3 cuillères à café de cacao non...
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Tarte à la courge version fromage blanc tonka poudre d’amande complète

INGRÉDIENTS  1 pâte à pain de 250 g ( je l’avais faites aux graines de lin ) ~Pâte à Pain au levain bio~ 1,5 kg de courge muscade crue 1 fromage blanc maison pour moi 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre vanillé maison ( ou 2 cuillères à soupe de suc...
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Pain au muesli

Il y a quelques temps nous avons acheté du muesli ( parce que j’adore ça ?). Mais voilà, il s’est avéré qu’il était sec, avec des noisettes et figues séchées que je cherche encore… Bon point, il n’était pas surchargé en sucre comme certains muesli du...
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Haricots cornilles à la tomate, une recette goûteuse et simple

En me baladant rayon cuisine du monde ( rayon que j’adore! ) je suis tombée sur ce haricot au look assez original… ( si on part du principe qu’un haricot peut avoir du style bien sûr ! ?) Il porte le doux nom de « haricot cornille «  Après recherche,...
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Bruschettas aux olives

Chaud chaud chaud devant ! Pour : 4 personnes Préparation : 10 minCuisson : 10 minIngrédients :4 tranches de pain 1 boule de mozzarella12 olives vertes12 olives noires2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe d'herbes de ProvenceCoupez l...
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Omelette roulée aux poivrons et mozzarella

Omelette roulé aux poivrons et mozzarellaUn plat complet rapide à réaliser.On garnit comme bon nous semble.Pratique surtout le soir quand il faut courir après le temps.Cette omelette peut aussi être servie lors d'un apéritif ou en pique-nique. Convie...
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