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La saison des fraises est officiellement ouverte ! Et en attendant de pouvoir déguster celles qui poussent sauvagement (oui, c’est le mot car il y en a dans tous les sens) dans le jardin, je vous propose une mini recette express tout en gourmandise !...
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A NE PAS LOUPER

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Linguine aux courgettes et basilic

La courgette, voilà un autre légume que j’adore mais qui fait pointer une grimace façon « ma femme me maltraite » sur le visage de Monsieur dès que je lui en sers. Cette fameuse moue qu’il m’a d’ailleurs ressorti hier soir alors que j’étais toute fiè...
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Fini les prises de tête pour faire à manger

J’ai eu l’occasion de tester le service Qui toque ce mois-ci. Merci à eux pour cette opportunité. Voici la présentation du service et mon avis. Retrouvez la vidéo avec les recettes sur ma chaine Youtube. Qu’est ce que c’est? Qui toque c’est un livr...
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Glace stracciatella (sans oeuf)

Je vous livre la recette de la classique glace stracciatella, cette généreuse glace italienne, onctueuse et laiteuse, au bon goût de vanille et de chocolat !
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{CONCOURS} Les dindes fêtent l'été avec Radis et Capucine

Aujourd’hui, c’est Radis et Capucine qui va vous gâter en beauté, avec de quoi créer soi-même quelques douceurs culinaires ! Et si vous êtes nouveau par ici, bienvenue chez moi :) ! Radis et Capucine conçoit et fabrique, en Anjou depuis plus de 15 an...
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Salade de maïs à la mexicaine

Aimez-vous la cuisine mexicaine ? Moi j’adore cuisiner mexicain, enfin, surtout MANGER mexicain… Je pourrais sérieusement manger des plats mexicains tous les jours!     Colorée, croquante et juste épicée comme il faut, cette salade de maïs mexicaine ...
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Nuggets vegan au tofu & sauce au yaourt soja persillée

Cet article Nuggets vegan au tofu & sauce au yaourt soja persillée est apparu en premier sur Blog lifestyle à tendance écolo. Des nuggets vegan ça vous dit? Quand je mangeais encore de la viande, j’étais plutôt team viande blanche. Je trouvais ça moi...
pates-aux-artichauts-et-tomates-grillees

Pâtes aux artichauts et tomates grillées

A la base je ne suis pas une grande mangeuse de pâtes, mais je les apprécie de plus en plus, surtout quand les recettes sont simples, sans fioritures !Je trouve que les saveurs sont bien plus intéressantes et goûteuses !C'est le cas de ces pâtes succ...
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Potatoes maisons, facile à préparer et délicieux

C’est en discutant avec mes parents et mon petit frère l’autre jour que je me suis rendu compte qu’il n’avait jamais tenté de faire des potatoes maisons… C’est pourtant si facile et tellement délicieux ! Oui mais voilà, même si c’est quelque chose qu...
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Maladie de Biermer associée à la maladie coeliaque

L’intolérance au gluten peut être de deux formes : coeliaque ou non coeliaque. La non coeliaque entraîne une intolérance alimentaire avec des symptômes désagréables mais aucune conséquence sur le long terme. La maladie coeliaque est une maladie auto-...
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Cake à l’amande, aux cerises et au miel – cuisson basse température

Un délicieux cake amandes et cerises cuit basse température, moelleux garanti !
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