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Bonjour les filles, aujourd'hui on se retrouve avec une petite recette gourmande, celle de la babyflette, c'est tout simplement une tartiflette, mais on remplace le reblochon par du Babybel. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 3 grosses pommes de terr...
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A NE PAS LOUPER

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Mousse au chocolat & à la fève tonka

Quand je suis prise d'une furieuse envie de chocolat, je ne me pose pas de question: je vais voir dans le livre culte de Trish Deseine "Je veux encore du chocolat". Toutes les recettes sont parfaites, très simples et inratables. J'en ai encore eu la ...
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Tranches de vie en images - Semaine 31 - Happy Birthday Camille

Une semaine à attendre, préparer, planifier l'anniversaire de Camille. Une semaine un peu tête dans le guidon, jusqu'à la fête tant attendue avec les copains. Une après midi et une soirée de jeux, console, gourmandise et éclats de rire. Mon grand a e...
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Tendre souvenir d'une tarte aux fraises

Salam wa aleykoum, bonjour!Comment ça va? Je n'ai pas publié par ici depuis trop longtemps!!J'admets qu'il faisait bien chaud, faisait beau et tout ça m'a éloigné des fourneaux. Impossible de monter une crème chantilly avec la chaleur, on se serait c...
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tarte-kiwi-et-creme-patissiere-en-verrine

Tarte Kiwi et Crème Pâtissière … en Verrine

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Comme promis, voici ma deuxième recette à base de kiwi. Rappelez-vous hier, je vous…
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Un goûter magique chez Carette

Il y a quelques semaines, ma copine Hélène du blog « C’est quand le dessert ? » et pâtissière de talent, m’a proposé de goûter dans une pâtisserie de luxe… La première...
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fall-brunch-les-pancakes-pomme-cannelle-sans-gluten

Fall brunch – Les pancakes pomme cannelle sans gluten

Avec l’arrivée de l’automne, ce samedi était le premier depuis l’été à nous voir rester ici, à Paris. Le premier week-end rien qu’à nous deux et le premier à petit-déjeuner de roi retrouvé, notre rituel tout doux pour ouvrir avec douceur les journées...
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Les « truffes » énergie à base de noix de cajou, coco & datte, un en-cas

On est tous fait pareil et vers 10h, on a tous envie de se ruer sur un petit biscuit afin d’assouvir la petite fringale de la matinée. Aujourd’hui, je vous propose une recette toute facile, de truffes revisitées en mode cru et complètement sain. De q...
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Muffins Anglais pour débutants - Test

Une autre catégorie du blog que j'avais mis de côté, à tort, c'est la "Zone Test". Je suis de celles qui achètent certaines nouveautés alimentaires, quand elles me semblent valoir le coup. La semaine dernière ma curiosité a été piqué au vif par cette...
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Gâteau au chocolat meringué

En ce début de semaine maussade, je voulais vous proposer un gâteau hyper gourmand, qui fait du bien au moral. Pour cela, il fallait du chocolat, beaucoup de chocolat. Et aussi, un peu de douceur, avec une meringue. Croquante sur le dessus, fondante ...
samoussas-de-poireaux

Samoussas de poireaux...

...à la courgeDe délicieux samoussas automnaux de poireaux farcis à la courge.De petits beignets de légumes cuits au four - sans gluten & sans matière grasse.D'autres recettes de courge ici & ici.Ingrédientspour 2 personnes200 g de blancs de poireau3...
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