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  Aujourd’hui c’est Halloween, mais pas de maquillage spécial pour l’occasion. En effet, ce matin j’ai eu envie de faire des cookies. Je pense que tout le monde aime ça, ça fait toujours plaisir à toute la famille. C’est une recette classique de cook...
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A NE PAS LOUPER

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Crumble de courgettes aux Curly

J'ai repéré cette recette sur le blog de Betty "Une végétarienne presque parfaite" et je trouvais l'idée bien amusante ! Comme j'avais un paquet de Curly entamé, j'ai tenté l'expérience. Sincèrement j'ai adoré, la recette est donnée pour 2 mais j'en ...
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Le meilleur de la cuisine sans gluten

Le meilleur de la cuisine sans gluten     J’ai acheté il y a quelques temps maintenant le livre « Le meilleur de la cuisine sans gluten » non par parce que je suis intolérante ou que je veux suivre cette « mode ». Mais pour m’intéresser à certains po...
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Pizza de polenta aux épinards, chèvre & sardines

   L'été montre le bout de son nez et ça nous donne envie de manger de bonnes recettes estivales, colorées et pleines de goûts.  Il me restait un peu de polenta au fond de mes tiroirs, et je ne savais pas c...
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Lait de chanvre maison

Lorsque je suis devenue végane je ne consommais que peu de lait végétal mais depuis mes habitudes alimentaires ont changé, je mange plus varié et j'adore tester de nouvelles saveurs. Le lait végétal a alors pris une place importante et est devenu l'u...
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Confiture de fraises kiwis au micro-ondes

Confiture de fraises kiwis au micro-ondesLa saison des fraises est commencée et elles sont déjà bien sucrées.Cette confiture est un pur délice, l'association fraises/kiwis est parfaite.Pour le petit déjeuner, faire des desserts cette confiture est t...
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Brunch Veggie #1 Les Krisprolls à l'épeautre, la terrine forestière de Bjorg et l'aïoli provençal d'Emile Noël [produits]

Et voilà, une nouvelle série d'articles commence sur le blog aujourd'hui avec "Brunch Veggie"! Début mai j'ai reçu ma famille (de carnivores ;) à la maison et je leur ai préparé un brunch végétarien qu'ils ont adoré! Il faut dire que j'en ai profité ...
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Ma recette de muffins aux myrtilles facile !

Ce n’est pas souvent que je vous propose des recettes et pourtant … La cuisine est quand même non seulement une passion mais aussi un excellent moyen pour moi de me rendre utile et de me vider la tête ! Après ma recette de bowl cake sans oeufs et de ...
bouchees-de-saumon-fume-au-pamplemousse

Bouchées de saumon fumé au pamplemousse

Ces petites bouchées de saumon fumé au pamplemousse sont parfaites à l’apéritif. Très légères et fraîches, elles permettent de commencer le repas en douceur, tout en se rafraichissant. Le saumon se marie très bien avec le pamplemousse, j’avais déjà f...
double-moelleux-au-chocolat-coco-fourre-a-la-creme

Double moelleux au chocolat coco fourré à la crème

Coucou Je vous propose une recette gourmande et assez simple à réaliser. 1 er essaie pour moi, plutôt bien réussie sauf un peu petit ratage sur la crème au milieu du gâteau. En effet j'aurais dû la mettre au frigo avant de m'en servir afin qu'elle so...
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Crumble pomme rhubarbe amandes

Le crumble à la pomme est un de mes desserts préférés de tous les temps. La légère acidité des pommes, la touche de cannelle, les morceaux de pâte croustillants et fondants à la fois… Tout cela en fait un dessert réconfortant que je pourrais manger t...
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