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C’est l’été, on fait le plein de fruits juteux et de légumes savoureux ! Avec cette chaleur, une des stars de nos assiettes c’est… la Ratatouille bien-sûr ! Bien loin de celle de la cantine de notre enfance… (bleurps… sans commentaire !), cette recet...
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A NE PAS LOUPER

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Cocktail sans alcool facile

  Cocktail sans alcool Je vous rassure il fait toujours aussi froid ce n’est pas la saison des cocktails mais ça nous remonte le moral ce cocktail de fruits sans alcool. Et pour certaines personnes et je pense à Lucie je pense que ce savoureux cockta...
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Zebra cake

(même après une raclette, les gourmands étaient pressés d'y goûter, d'où la trace de découpage stoppée juste à temps !) Et oui, j'ai moi aussi cédé aux sirènes de la blogosphère, je me suis laissée tentée par ce fameux gâteau. Avant nous avions le g...
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Gratin d'aubergines

Gratin d'auberginesC'est un mixte entre le gratin et la moussaka. A la maison, ce n'est pas légumes que mes hommes raffolent le plus. Mais cuisiner de cette façon, ils adorent.Un peu long pas dans la préparation mais dans le mijotage. Ingrédients :4 ...
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Flan

FlanLe flan appelé aussi tarte au quemeu en Haute Marne (c'est qui est noté sur mon livre de recettes "les meilleures recettes des régions de France).Ingrédients :Pour la pâte brisée : 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 1 petit verr...
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Gâteau mousse chocolat

Gâteau mousse chocolatUne recette trouvée sur le blog de http://www.uneplumedanslacuisine.com/2012/02/gateau-mousse-au-chocolatIngrédients pour le gâteau: 100 gr de chocolat noir65 gr de sucre2 oeufs75 gr de beurre coupé en morceau30 gr de farine1 cà...
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Feuilles en chocolat

Feuilles en chocolatPour décorer le gâteau, j'ai réalisé des feuilles en chocolat comme vu à la télévision. Première fois, que je tente et ce n'est pas compliqué. A la prochaine tentative, je ferai attention que les feuilles soient plus marquées.Avec...
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Porridge aux myrtilles

( English version below) Hello ! J’espère que vous avez […] Cet article Porridge aux myrtilles est apparu en premier sur Mademoiselle Niang.
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Recette : Riz parfumé à la crème

  En tant que Wwoofer, l’une de nos taches consiste à cuisiner pour nos hôtes (et nous bien sûr) ! Si comme nous vous ne connaissez que quelques recettes plutôt basiques, aie la cata !  Merci alors Marmiton et les blogs des copines pour nous aider à ...
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Pains Briochés au Chocolat

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Aujourd’hui dimanche, je vous ai préparé de délicieux pains au chocolat brioché pour votre…
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Muffins de graines & noix...

...aux pruneauxDe petits muffins sans farine aux pruneaux - composés uniquement d'un mélange de graines & de fruits oléagineux !Avec des amandes, des noix de cajou, du psyllium & des graines de courge, de chanvre, de lin & de chia.Pour un petit-déjeu...