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Hier soir, je recevais des amis pour diner et revenant tout juste de vacances, je n'avais pas grand chose dans le réfrigérateur !J'ai donc prévu une raclette , directement commandée sur Carrefour Traiteur , c'est bien pratique, on passe tout récupére...
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A NE PAS LOUPER

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Porridge au four à la figue et céréales vegan

Un porridge au four inspiré du granolas de céréales et figue Le porridge peut être présenté de bien des façons. Avec des légumes, en porridge salé, en bouillie comme le gruau, en bowl cake.. Je dirais qu’il y a autant de porridge que de personne. Pou...
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Vertus & utilisations du vinaigre de cidre

Lorsqu'on se penche vers un mode de vie plus simple, naturel et minimaliste on se rend souvent compte que certains produits et aliments sont dotés de 'super-pouvoirs' qui leur permettent d'être polyvalent et ainsi d'avoir des usages très variés. Parm...
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Tempeh laqué au cola #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Aussi longtemps qu eje puisse me souvenir, je n'appréciais pas plus que ça le cola et autres sodas. j'en biuvais de temps en temps, mais sans plus. Et puis, la semaine dernière en allant faire mes courses, je me [...]
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CHILI SIN CARNE AU TOFU FUMÉ

Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien ! En ce moment, le mauvais temps commence a pointer le bout de son nez tout comme mon envie de plats chauds et réconfortants. L'hiver dernier, j'ai développé une passion pour le tofu. Je n'avais jamais tes...
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Petits moelleux chocolat & coco

Hello mes « petits » gourmands ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de petits veinards : au moins une douzaine Alors j’ai décidé de faire un mois consacré au chocolat… Oui rien que ça ! Alors pour quelles raisons m...
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Smoothie Plein Hiver

Bonjour à tous, C'est parti pour faire le plein de vitamines, avec pommes, poire, lait de chataigne, que des saveurs réconfortantes ^^ pour 2 verres de smoothie 1 pomme rouge 1 poire 25 cl de lait de chataigne 1 cc de miel 4 glaçons Lav...
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Pain au chocolat

. Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous * Ingrédients: - 500 g de farine - 60 g de sucre semoule - 20 g de levure boulangère fraîche - 60 ml d'huile de coco - 250 g de chocolat noir 70% de cacao - 120 ml d'eau tiède -1 g de sel La farce: - 200 g de choco...
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Risone aux Encornets

Assalamou Alaïkoum, Bonjour ! Ce plat est un plat que je fais souvent lorsqu’il fait frais, et même froid,…
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Calzone aux bettes, mozzarella et saumon fumé

Les bettes ou blettes sont des légumes que je cuisine rarement, simplement parce que j’ai du mal à en trouver. Vivant en centre ville, je ne fréquente que de petits commerces et je n’ai donc pas le choix que l’on peut avoir dans des hypermarchés ou q...
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Pesto aux fanes de radis

Pesto aux fanes de radis recette maison Je ne jette jamais les fanes de radis elles me servent à preparer un potage ou a consommer crue en salade ou encore en pesto c’est un pur régal. On peut aussi l’ajouter à une purée de pomme de terre, on peut au...
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