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Ah l'été et son soleil... Soleil un peu (beaucoup) brutal ces derniers jours... Des salades à tous les repas, ou preque! Des salades à gogo, mais pas que... Entre deux grosses journées ensoleillées, j'ai réussi à allumer mon four pour [...]
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A NE PAS LOUPER

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Pain d’épices en bocal aux fruits confits

Pain d’épices en bocal au citron et cerise confite Le pain d’épices divinement parfumé et un des symboles des fêtes de fin d’année. Que ce soit pour la confection de maison en pain d’épices ou tout simplement en cake. Le pain d’épices est un dessert ...
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Baeckeoffe

La traditionnelle potée alsacienne à base de pomme de terre et trois variétés de viandes.
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Sablés à la cacahuète végétaliens / vegan et sans gluten

Les gosses (n'utilisez pas cette expression devant un québécois) disent que ce qui est petit est mignon. Chais pas si c'est vrai pour les gens, ni pour plein d'autres choses, mais ça marche pour les gâteaux. Pi le mini format se prête bien aux biscui...
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On se retrouve au Salon Go Healthy, ça vous dit ?

La nouvelle édition du Salon Go Healthy, c’est les 10 et 11 mars prochain !   Vous le connaissez probablement ! C’est l’Evenement avec un grand E de l’année pour les intolérants et allergiques alimentaires. Tous les ans, on l’attend Continuer la lect...
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Madeleines sans gluten au nutella

Régalez vous au goûter avec ces madeleines bien moelleuses et au bon goût de nutella...IngrédientsPour une plaque de 12 belles madeleines :2 oeufs75 g de sucre complet1 pincée de sel 75 g de beurre ramolli à température ambiante ou 50 g d'huile100 g ...
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Poulet mariné à l’orange et pané aux céréales

Des aiguillettes de poulet à la fois fondantes et croustillantes, c’est ce que vous obtiendrez si vous réalisez cette recette de poulet mariné à l’orange et pané aux céréales. Sur ma story Instagram j’avais mis une photo de mon poulet en train de mar...
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Mousse de framboises

Il vous reste quelques framboises au congélateur, un peu de crème liquide ? Alors pourquoi ne pas essayer un petit dessert fruité et aérien ? Voici la recette de la mousse aux framboises en verrines. #Mousse de framboises #Mousse #Framboises #Chantil...
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Palak paneer

Après avoir fait un tour en Asie il y a quelques jours de cela, nous voilà en route vers l’Inde – que de voyages sans quitter ma cuisine dites donc! A vrai dire Monsieur et moi ne sommes pas de grands grands fans de la cuisine indienne, du moins pas ...
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10-idees-de-cadeaux-gourmands-pour-noel

10 idées de cadeaux gourmands pour Noël

10 recettes de cadeaux gourmands pour les fêtes de Noël Cliques sur l’image à ta gauche pour accéder à la recette correspondante Un cadeau gourmandise seul ou dans un panier garni Noël est l’occasion d’offrir des cadeaux. Certes, mais pourquoi ne pas...
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Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante Nous revoilà avec un autre défi de la semaine dont le thème est la brioche à la mie filante chacun y va avec sa propre garniture et décoration en respectant la recette de base, un défi que lance chaque semaine notre chère Ass...
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