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Fleurs comestibles, pourquoi pas ? Les fleurs comestibles ne sont pas les végétaux les plus présents dans nos assiettes, mais je vous propose aujourd’hui de les intégrer à vos repas. L’année dernière, j’ avais évoqué au cours de trois articles les pl...
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A NE PAS LOUPER

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Clafoutis framboise citron au yaourt grec

La recette de ce clafoutis framboise citron sans gluten au yaourt à la grecque Avec cette recette, j’ai eu l’occasion de travailler avec le site Envie de bien manger. J’ai donc eu le choix entre différents produits. Si vous me suivez depuis un moment...
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Coquilles St Jacques aux poireaux et gratinés

Les Saint-Jacques sous le nom Pecten maximus. Mollusques par excellence, est relativement simple à cuisiner.
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Fleurs et couleurs

Défi cuisine de mai, Fleurs et couleurs Le thème : Le jury du défi cuisine de mai a choisi le thème des Fleurs et des Couleurs proposé par Ninou : "Nous avons un dicton en Provence qui dit, "en abrièu la flour, en mai la coulour" (en avril la f...
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chou-chinois-et-poivrons-aux-lardons

Chou chinois et poivrons aux lardons

Chou chinois et poivrons aux lardonsUn plat complet facile et délicieux.Une recette à base de chou chinois et de poivrons.Cela a plu à toute ma petite famille, même à un de mes fils qui n'est pas très adepte du chou.Un repas qui peut convenir au rééq...
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Gâteau des anges ou Angel Food cake, sans gluten

Ce gâteau connu sous le nom de "Angel Food cake" au canada et aux Etats-Unis est un gâteau composé uniquement de blancs d'oeufs, de farine et de sucre. Il est donc sans matière grasse et avec une texture spongieuse et très légère. La recette original...
asperges-vertes-roties-en-habit-de-jambon-de-parme-chantilly-a-l-estragon

Asperges vertes rôties en habit de jambon de parme , chantilly à l'estragon

Quand le consortium de jambon de Parme m'a proposé de recevoir à nouveau un petit colis contenant ce merveilleux jambon ultra fondant qu'ils produisent j'ai de suite dit oui , ma fille est une fan absolue de ce jambon doux , sec juste ce ...
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Bullet journal ♦ Mai 2018

Pour ceux qui suivent mes petites aventures sur Instagram, vous savez que je suis devenue adepte de la technique du « bullet journal ». Vous savez, elle a été inventée par Ryder Caroll. Si vous n’êtes pas familier avec le bullet journal, je vous cons...
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recette-de-tarte-aux-pommes-maison-facile-et-rapide

Recette de tarte aux pommes maison facile et rapide

Recette de tarte aux pommes maison facile et rapideSi vous ne l'aviez pas remarqué ici ou sur Instagram (c'est par ici pour me retrouver) j'adore les tartes ! Salées ou sucrées, peu importe, je les adore.Voici donc une autre recette de tarte que ma s...
baklava-aux-noisettes-et-chocolat

Baklava aux noisettes et chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette du baklava fourré aux noisettes et chocolat.. Un vrai régal !! Ingrédients: - 14 Pâte filo Sirop: - 250 g de sucre - 150 ml d'eau - 1 c.à.s de jus de citron La farce: - 100 g de noisettes torréf...
houmous-doux-a-l-echalote-rotie

Houmous doux à l’échalote rôtie

Un houmous très doux, sans tahin mais avec de l'échalote rôtie !
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