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Si vous lisez ce blog depuis un certain temps, vous devez savoir que j’aime la nourriture réconfortante. J’ai tendance à cuisiner des plats complets et familiaux qui tiennent bien au corps, surtout l’hiver bien sûr, parce que j’aime ça! Mais cela ne ...
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A NE PAS LOUPER

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Apéro & friends

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Oeuf cocotte en poivron simple et rapide

Hello les gourmands! Comment ça va? Ici, tout est toujours nickel, je profite, je nage, je joue avec Louis (vous avez peut-être vu passer son tout 1er "dessin" ah ah ah), bref je profite et c'est très plaisant! J'en profite aussi pour cuisiner, et ...
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Sirop d’hibiscus

Un sirop légèrement acidulé et très désaltérant. J’ai goûté le sirop d’hibiscus pour la première fois en Inde, mais je n’ai pas pu en ramener dans mon sac donc j’en ai fais maison et même en utilisant des fleurs séchées il est très parfumé. Ingrédien...
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salade-de-carottes-feta

Salade de carottes & feta...

...aux groseillesDes carottes râpées garnies de groseilles rouges & blanches, de feta & de thym.Une jolie salade sucrée-salée idéale pour un pique-nique ou pour accompagner un diner estival.Ingrédientspour 2 personnes300 g de carottes50 g de groseill...
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Pause café :)

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Concours Chez Délices de Naima

Bonjour tout le monde ! Ma chère Naima du très joli blog Les delices de Naima lance un concours pour ses 3 ans. En faut elle lance 3 concours avec de beaux cadeaux à gagner. Le premier concours est sur le thème du Meilleur gâteau estival. Le second s...
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les-inspirations-du-dimanche-4-on-s-accompagne-d-une-salade

Les inspirations du dimanche #4 : On s’accompagne d’une salade !

La salade se réinvente … Il est loin le temps des salades toutes simples de laitue à la vinaigrette. On veut des salades saines et énergisantes, belles, colorées qui donnent envie. Des salades qui se réinvente et qui sortent de l’ordinaire. Aujourd’h...
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Salade de pâtes à la ricotta, saumon fumé, petits légumes et citron vert

Les salades de pâtes sont souvent simples, classiques mais on peut leurs donner un peu de peps très facilement en y ajoutant des ingrédients savoureux. Puisqu'ici c'est le repas type depuis un bon moment vu les températures, j'ai eu envie d'une recet...
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Gâteau aux framboises

Pour mon anniversaire cette année, j’ai eu envie de framboises… Énormément de glaces ont aussi péri durant la bataille mais je ne pouvais pas ne pas faire au moins un gâteau quand même. Ce gâteau est tout moelleux, sucré juste ce qu’il faut pour acco...
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{Quelques jours en Toscane...} Episode 1: Pise & Lucca

Comme je vous en avais parlé il y a un moment déjà (oui bon un mois et demi ça va encore!), voici quelques photos de notre séjour en Toscane. Avec Laurent, on adore voyager, presque autant que cuisiner et manger, donc je me suis dit que je pourrais a...
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