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En dessert, au goûter ou au petit-déjeuner, le pudding de chia c’est ma préparation de choix  ! Recette ultra minimaliste : des graines de chia, du lait, un peu d’édulcorant et le tour est joué. Il ne vous reste plus qu’à aromatiser et surtout à déco...
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A NE PAS LOUPER

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Macaron Granny Smith

Bonjour Je vous propose la recette de macarons à la  pomme verte. Un macaron d’une jolie couleur en forme de granny smith avec un pédoncule en chocolat, un macaron ou se mêle la douceur des coques avec l’acidité de la pomme. … Lire la suite­­ Cet art...
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Adorables petits biscuits auxquels vous ne pourrez pas résister (sablés et crémeux au chocolat noir)

Un nouvel article a été publié sur Sucre d'Orge et Pain d'Epices : Adorables petits biscuits auxquels vous ne pourrez pas résister (sablés et crémeux au chocolat noir)
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Recette Guacamole maison

  Recette Guacamole maison Direction le Mexique avec cette délicieuse recette de Guacamole fait maison, Chez moi c’est mexicain chaque dimanche. Mon mari est un fan de la cuisine mexicaine, il vous a deja présenté son fameux Chili Con Carné. Le diman...
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Frites de patates douces au four

Après le smoothie d'hier on continue dans les recettes légères avec un semblant de frites au four au goût légerement sucré et beaucoup moins grasses que la version classique. Il faut bien continuer d'éliminer les excès des fêtes, n'est ce pas?! Ingré...
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J’aime la galette…

Chouette, c’est mercredi! Aujourd’hui je vous propose de préparer une galette des rois simple et délicieuse. Temps de préparation : 15 min        Temps de cuisson: 20 min Ustensiles: un saladier une cuillère un couteau un pinceau à pâtisserie une fèv...
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Saint-Jacques poêlées, purée de potimarron et riz rouge

Je suis très en retard. J’aurai dû vous poster cette recette entre Noël et Nouvel An. Mais allez savoir pourquoi, j’ai perdu totalement le goût et la volonté d’écrire. Et presque d’agir. Je crois que j’avais vraiment besoin de souffler, de prendre du...
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Recettes préférées de 2015

2015 étant terminée, WordPress m’a envoyé le récapitulatif de l’année concernant mon blog. Ce rapport m’a appris que j’avais publié 48 articles en 2015 sur un total de 94 en 3 ans d’existence. Ce fut donc une année productive et 2016 le sera encore p...
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Revivre l'année 2015 du blog avec les chiffres, vos articles préférés, les réseaux sociaux, les partenaires ...

J'ai préparé pour clôturer cette année 2015 un petit bilan du blog avec quelques chiffres clés et les articles phares de l'année écoulée, mon activités sur les réseaux sociaux, mes partenaires... Le blog entre dans sa 9ème année, cette année il a pri...
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Soupe mexicaine

C’est l’hiver… Qui dit température qui descend dit mon envie de tartiflette, de fondue et de raclette qui monte en flèche. Mais il faut être un peu raisonnable parfois surtout juste après les fêtes. Nos pauvres estomacs ont besoin d’une … Lire la sui...
tartelette-frangipane-citronnee

Tartelette frangipane citronnée

Aujourd’hui, c’est l’Épiphanie. En France, la tradition est de déguster la galette des rois en famille ou entre amis et d’élire roi ou reine celui qui découvre la fève dans sa part de gâteau. En Espagne, ce jour très important est appelé...