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poulet-sauce-cremeuse-aux-champignons-et-parmesan
Je cherchais une idée pour cuisiner des filets de poulet, une recette pas trop compliquée et réconfortante. J'ai fais un petit tour sur Pinterest, je suis tombée sur cette recette de Malika cuisine culinaire, j'ai craquée et je me suis régalée. Pour ...
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A NE PAS LOUPER

fletan-au-concombre-et-a-l-aneth

Flétan au Concombre et à l'Aneth

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette tout en fraicheur et gourmandise, très rapide à faire, cette recette est idéale le soir pour un repas simple et savoureux. Ce qui est bien avec le flétan c'est que sa chair est fondante, et su...
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Pois chiches et poulet à l'harissa

Besoin de piquant pour réchauffer vos recettes d'hiver?Pourquoi ne pas apporter un peu de chaleur et de soleil dans vos plats?!J'avais envie de réaliser un plat très rapide à préparer, et épicé, qui change d'ordinaire!Donc voila, j'ai mélangé pois ch...
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crepes-vanille-ou-chocolat-sans-oeufs-au-soja

Crepes vanille ou chocolat sans oeufs au soja

Recette pâte à crêpe sans oeufs au yaourt au sojaLa chandeleur continue pour moi. Je partage donc cette nouvelle recette de crêpes. J’ai réalisé cette recette à plusieurs reprises à la vanille et au chocolat. Elle est parfaite si vous n’avez plus d’o...
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lasagnes-epinards-tomates-sechees

Lasagnes épinards tomates séchées

Moi qui ne faisait d'habitude pratiquement jamais de lasagnes, j'ai été prise ces derniers temps d'une véritable frénésie! En deux mois, j'ai bien dû en faire trois quatre fois. Avant, je n'en faisais jamais car cela me paraissait d'une longueur inc...
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melange-forestier-et-crevettes-flambees-au-cognac

Mélange forestier et crevettes flambées au cognac

Mélange forestier flambé au cognacUne recette délicieuse qui demande peu de temps de préparation et de cuisson.Parfait pour le rééquilibrage alimentaire.Le flambage apporte un plus dans la recette, même moi qui n'apprécie pas cet alcool. En cuisine, ...
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Kit cutie pie

Vous connaissez la marque cutie pie?   Mon fiston et moi l’avons découvert il y a peu. Cutie pie a envoyé a mon grand garçon juan ces 2 kits dont 2 ensembles tablier+toque.  C’est kit sont très complet puisqu’ils permettent aux enfants de réaliser le...
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crumble-aux-poires-et-chocolat

Crumble aux poires et chocolat

Attention si vous êtes en plein régime/detox ou que sais-je; éloignez vous de votre écran car cette recette est bien trop chocolatée et décadente! Enfin, décadente, y’a pire hein! Mais le chocolat fondu qui déborde sur les poires et la croûte de crum...
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tajine-d-agneau-aux-olives-au-citron-confit

Tajine d’agneau aux olives & au citron confit

  Tajine d’agneau aux olives & citrons confit Un tajine d’agneau aux olives & citron confit que j’ai préparé durant le ramadan et que je n’ai pas eu le temps de publier durant ce mois sacré. Un tajine parfumé agréablement au Ras el Hanout et au goût ...
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gateau-a-la-compote-de-pommes

Gâteau à la compote de pommes

Un gâteau à la compote de pommes réalisé en novembre dernier pour une réunion entre collègues. Je ne savais pas trop quoi leur faire, j’avais un  bon saladier de compote de pommes maison sous le bras alors j’ai orienté mes recherches de ce côté là ! ...
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Poires pochées au Gewürtzraminer et aux épices, riz au lait de coco et raisins secs

Un dessert riche en saveurs et d'une grande gourmandise !